Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel Popmama lainnya di IDN App
Install
For
You

Resep Nasi Hainan ala Shireen Sungkar untuk Anak-Anak

Putri Syifa N
Instagram.com/shireensungkar
Instagram.com/shireensungkar

Siapa yang tak kenal dengan Nasi Hainan? Hidangan khas Tiongkok yang terkenal dengan aroma gurih dan rasa lembut ini memang sulit untuk ditolak, apalagi jika disajikan khusus untuk anak-anak.

Nah, kali ini ada resep Nasi Hainan ala Shireen Sungkar untuk anak-anak yang bisa dicoba. Rasanya tentu pasti lezat! Shireen membuatnya dari bahan-bahan yang mudah ditemukan.

Sebagai informasi, Shireen sendiri tidak membagikan secara detail resepnya. Namun, Mama dan Papa di rumah bisa mengira-ngira sesuai dengan penyesuaian resep di bawah ini.

Berikut Popmama.com rangkum resep nasi hainan ala Shireen Sungkar untuk anak-anak yang bisa ditiru.

Bahan-bahan

Instagram.com/shireensungkar

  1. 50 ml air
  2. 300 gr beras (cuci bersih)
  3. 2 siung bawang putih, cincang
  4. 2 siung bawang merah, potong kecil
  5. 1/3 siung bawang bombay, potong kecil
  6. 1 cm jahe, memarkan
  7. Daun bawang, secukupnya
  8. 2 buah paha ayam
  9. 2 sdm saus tiram
  10. 1 sdm kecap asin
  11. Lada putih secukupnya
  12. Garam secukupnya
  13. Kaldu bubuk sesuai selera
  14. Minyak wijen sesuai selera

Cara membuat

Instagram.com/shireensungkar

  1. Siapkan paha ayam yang sudah bersih
  2. Bumbui dengan saus tiram dan lada putih secukupnya
  3. Uleni hingga rata, diamkan
  4. Lalu tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay sampai harum
  5. Masukkan jahe, tumis sebentar, tiriskan
  6. Masukkan beras yang sudah dicuci bersih ke rice cooker
  7. Masukkan campuran tumis bawang ke rice cooker, aduk sejenak
  8. Masukkan air
  9. Tambahkan kecap asin (opsional) dan saus tiram
  10. Masukkan kaldu bubuk, lada putih, dan garam sesuai selera
  11. Tambahkan minyak wijen (opsional)
  12. Aduk sejenak, masukkan daun bawang
  13. Masukkan paha ayam yang sudah dilumuri saus tiram
  14. Masak sampai matang kurang lebih 30-45 menit

Itulah tadi resep nasi hainan ala Shireen Sungkar untuk anak-anak. Yuk, bisa dicoba nih di rumah!

Topics
Resep Makanan KeluargaPopmama NewsBerita ArtisResep PopmamaBekal Anak

Editorial Team

EditorNovy Agrina

Tonton lebih seru di