Nostalgia Jajanan SD, Resep Membuat Kue Ape

12 Mar 2021, 16:40 WIB

Instagram/gembulfoodie

Jajanan SD terkenal dengan jenis makanan yang harganya murah tapi memiliki rasa yang lezat. Biasanya, jajanan SD yang dijual adalah makanan-makanan tradisional, seperti kue ape.

Iklan - Scroll untuk Melanjutkan

Kue ape ini memiliki rupa yang mirip dengan serabi. Walaupun terlihat serupa, tetapi kedua kue ini memiliki rasa yang berbeda. Bahan baku pembuatannya pun juga berbeda.

Kue ape punya ciri khas bagian pinggirnya renyah dan bagian tengahnya lembut. Mama bisa coba membuatnya sendiri di rumah, loh! Ini resep membuat kue ape ala Popmama.com

Porsi:

15-20 lembar kue

Durasi:

10 menit

Bahan:

250 gram tepung beras
100 gram tepung terigu serba guna
185 gram gula
500 ml air
½ sdt garam
1 sdt baking powder
½ sdt pasta pandan

Cara Membuat:

Campur semua bahan kering dan aduk hingga semua bahan tercampur.
Larutkan pasta pandan ke air.
Tuang air pasta ke bahan kering dan aduk hingga semua bahan tercampur. Pastikan tidak ada bahan kering yang menggumpal.
Panaskan wajan. Gunakan wajan kecil untuk membuat kue ape.
Tuang adonan satu sendok sayur lalu buat gerakan memutar agar terbentuk bagian renda kue ape.
Tutup wajan dan masak hingga matang.
Angkat kue ape yang sudah matang.
Lalu ulangi sampai semua bahan matang.
Kue ape siap disajikan.

Resep membuat kue ape ini sangat mudah dilakukan. Hanya mencampur semua bahan menjadi satu lalu memasaknya hingga matang, kue ape sudah siap untuk disajikan.

Topics

Editorial Team

EditorOnic Metheany

Google News

Whatsapp Channel

Makanan yang Cocok Disantap pada Musim Hujan, Enak dan Hangat

25 Agu 2025, 18:10 WIB

Atika Dian

Pexels/FOX

Saat musim hujan datang otomatis suhu udara menjadi semakin rendah. Alhasil kita sering merasa kedinginan.

Kamu harus selalu mengenakan baju hangat agar tidak mudah masuk angin dan terhindar dari rasa dingin yang menusuk. Selain itu sedia payung dan jas hujan saat bepergian juga harus dilakukan agar tidaj kebasahan saat hujan datang dengan tiba-tiba.

Kamu juga bisa lho menghangatkan diri melalui makanan. Biasanya makanan berkuah memang paling pas disajikan hangat-hangat.

Nah, apa saja sih makanan yang cocok disantap pada musim hujan? Popmama.com akan membagikan 7 menu makanan berikut ini:

1. Sup ayam dengan berbagai aneka sayuran

Pexels/Cook Eat

Sup ayam biasanya menjadi menu wajib makanan rumah sakit. Mengapa? Karena sup ayam bisa menjaga kondisi tubuh dan baik untuk proses pemulihan saat terserang penyakit.

Sup ayam memang enak rasanya dan sangat pas disantap pada musim hujan. Selain bisa menghangatkan tubuh, sup ayam juga mampu mengatasi hidung tersumbat.

Bahan-bahan yang terkandung di dalam sup ayam antara lain ayam, wortel, kentang, buncis, kol dan bawang putih.

Bawang putih dikenal mampu melawan bakyeri dan infeksi karena terdapat kandungan allicin didalamnya. Kentang bisa menjadi sumber karbohidrat sehingga kita lebih berenergi beraktifitas. Sementara sayuran seperti wortel, kol dan buncis kaya akan serat yang baik bagi pencernaan.