Naik Kelas! Ini dia Rekomendasi Klepon Cake yang Punya Cita Rasa Lokal

Kue hijau tradisional ini kini hadir dengan variasi yang unik

13 Agustus 2019

Naik Kelas Ini dia Rekomendasi Klepon Cake Pu Cita Rasa Lokal
Dok. McDonald’s

Klepon adalah kue beras berwarna hijau tradisional asal Asia Tenggara yang diisi dengan gula aren cair dan dilapisi kelapa parut, berasal dari Indonesia. 

Nasi ketan manis ini jadi salah satu kue Indonesia yang populer, biasa ditemukan di Indonesia, Malaysia, Brunei dan Singapura.

Kini makanan khas lokal ini sedang naik daun lagi, karena jika biasanya kita menemukan kue klepon bentuknya bulat dan sekali makan, klepon naik kelas menjadi klepon cake. 

Klepon cake disajikan layaknya sebuah cake dalam potongan lebih besar dari klepon yang biasanya kita makan. Beberapa restoran dan toko kue sudah menjadikan kue ini sebagai salah satu menu adalannya, tak disangka makanan tradisional ini cukup menarik minat pecinta makanan yang diolah dari beras dan kelapa tersebut. 

Lalu, dimana saja ya kamu bisa menemukan klepon cake di Jakarta? Coba yuk, cek beberapa lokasi di bawah ini:

1. McCafe McDonald’s Indonesia menyajikan klepon cake dalam menyambut hari HUT RI Ke- 74

1. McCafe McDonald’s Indonesia menyajikan klepon cake dalam menyambut hari HUT RI Ke- 74
Dok. McDonald’s

Ya, kamu nggak salah! Mc Donald memang memiliki menu klepon cake untuk menyambut Hari Kemerdekaan Republik Indonesia. 

Bagi kamu yang gemar menikmati klepon, kamu akan merasakan cita rasa lokal disetiap suapan kue ini meskipun bentuknya tidak seperti klepon yang biasanya kamu makan. 

Rasa manis dari krim disetiap lapisannya sangat pas. Seperti klepon pada umumnya, kue ini juga ditaburi parutan kelapa. Saat menyantapnya paduan rasa pandan, kelapa dan gula merah  yang manis dan gurih menyatu di dalam mulut. Kue klepon ini dibandrol seharga Rp 29,500 saja per slice.

Bukan hanya kue, nikmati klepon series lainnya seperti Klepon Latte yang disajikan dingin atau hangat dan Klepon Latte Frappe. 

Juga, kamu bisa menikmati makanan khas 17an lainnya di MCD seperti burger rendang dan cabai hijau yang unik. 

2. Kopi Kitchen Kemang menghadirkan klepon cake dari per slice hingga seloyang

2. Kopi Kitchen Kemang menghadirkan klepon cake dari per slice hingga seloyang
Instagram.com/kopikitchen

Menikmati kopi hangat sambil memakan klepon cake, ini bisa jadi pilihan tepat dalam mengisi waktu luang. 

Jika kamu berada di kawasan Kemang, Kopi Kitchen bisa menjadi alternatif tempat me time sambil menikmati klepon cake dan menyeruput nikmatnya kopi susu.

Klepon cake di cafe ini memiliki 2 lapisan dengan potongan yang cukup besar. Di tengah lapisan pastinya terdapat gula merah cair ciri khas kue klepon. Diatasnya ditaburi kelapa parut yang crunchy.

Pada sekeliling bagian luar kue berearna hijau ini terdapat krim putih yang sangat lembut dan membuat penampilan kue ini semakin terlihat modern.

Editors' Picks

3. Toby’s Estate Indonesia buat klepon cake terlihat mewah

3. Toby’s Estate Indonesia buat klepon cake terlihat mewah
Instagram.com/tobysestateid

Klepon cake by Mamitoko di Toby’s Estate juga sedang ramai menjadi buah bibir karena rasanya yang unik. Terdapat tiga varian untuk klepon cake ini yaitu pandan, wortel, dan durian. Harga satu potong kue ini adalah 65 ribu belum pajak ya. 

Berbeda dari klepon cake sebelumnya, kue klepon ini ditaburi potongan daging kelapa bukan kelapa yang diparut jadi tekstur kelapanya lebih tebal. Pada setiap lapisan terdapat racikan kelapa dan krim yang menyatu dengan kue yang sangat lembut. Buat kamu yang nggak suka makanan yang terlalu manis, ini bisa menjadi pilihan.

Selain disajikan perpotongan, kue klepon ini juga bisa kamu bawa pulang dalam bentuk satu cake penuh lho.

Nah, bagi yang nggak mau melupakan ciri khas klepon yang bulat, klepon cake disini menyajikan klepon bulat sebagai hiasan di atas cake. Unik ya!

4. Animo Bread Culture Bakery menghadirkan klepon cake yang lembut

4. Animo Bread Culture Bakery menghadirkan klepon cake lembut
Instagram.com/animobakery

Ini dia klepon cake yang cukup fenomenal di Animo Bread Culture Bakery. Kue tart yang satu ini bisa dibilang yang paling jadi primadona di toko kue ini. Dengan harga 20 ribu saja, kamu bisa menikmati satu potongan besar yang klepon cake yang enak banget. 

Kue klepon di Animo berwarna hijau yang berasal dari daun pandan, terdapat tiga lapis dimana di setiap lapisannya terdapat gula merah yang dicairkan, dan di sisi pinggiran kue ini ada parutan kelapa. Nikmati kue klepon ini dengan segelas kopi susu khas Animo. 

Itulah beberapa pilihan klepon cake yang kini tengah menjadi primadona di beberapa restoran. Nggak menyangka ya, kue tradisional yang awalnya ditemui di pasar sudah masuk restoran ternama. Dari klepon cake yang ada di atas, mana yang paling penasaran mau kamu coba?

Baca juga:

Tanya Ahli

Mulai konsultasi seputar parenting yuk!

Hai Ma, mama mulai bisa bertanya dan berbagi pengalaman dengan ahli parenting.

Berlangganan Newsletter?

Mau dapat lebih banyak informasi seputar parenting?
Daftar sekarang!