Sarapan menjadi waktu makan terpenting di sepanjang hari. Pernyataan tersebut mungkin tidak berlaku untuk semua orang. Tapi, banyak ahli gizi sepakat bahwa sarapan yang seimbang cukup penting dan dapat memberimu tenaga untuk seharian.
Serat sangat penting untuk memulai harimu. Mengonsumsi banyak serat bisa kamu dapatkan dari buah, dan menjadi pilihan untuk sarapan yang seimbang. Berikut ini, Popmama.com rangkumkan pilihan buah untuk sarapan, tingkatkan semangat di pagi hari.
Buah-buah citrus diantaranya adalah jeruk, grapefruit, lemon, dan jeruk nipis, yang merupakan sumber vitamin C, serat, potasium, dan fitonutrien yang baik. Buah-buah ini, memiliki sifat anti-inflamasi dan detoksifikasi, serta dapat meningkatkan kesehatan jantung.
Jeruk Bali khususnya mengandung flavonoid tingkat tinggi serta naringenin, yang diperkirakan dapat meningkatkan lingkungan mikrobioma yang lebih untuk mendapatkan tubuh kurus. Tetapi, berhati-hatilah dengan Jeruk Bali, karena tidak semua orang cocok mengonsumsinya.
Satu apel sehari menjauhkanmu dari dokter. Ini mungkin benar jika kamu melihat semua manfaat nutrisi dari sebuah apel. Apel kaya akan serat, vitamin C, dan antioksidan. Apel juga merupakan sumber flavonoid yang disebut quercetin, yang memiliki sifat anti-virus dan anti-bakteri serta dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Apel juga mudah dibawa bepergian, menjadikannya pilihan ideal bagi kita yang sering terburu-buru di pagi hari. Selain itu, apel juga cocok dipadukan dengan banyak makanan sarapan, mulai dari oatmeal, selai kacang, hingga yogurt.
Buah kecil ini, memiliki rasa yang kaya ketika digigit. Buah ini juga cocok dipadukan dengan berbagai jenis menu sarapan, mulai dari smoothie, oatmeal, yogurt, atau bahkan roti panggang dengan selai kacang.
"Raspberry merupakan pembangkit tenaga kecil dari beragam fitonutrien, dan karena kita memakan buahnya secara utuh (kulit dan bijinya), nutrisi antioksidan dan anti-inflamasi mudah diperoleh. Buah ini juga kaya akan vitamin C dan serat," kata Wyosnick, seorang ahli gizi terdaftar yang berbasis di Seattle.
Melon memiliki kandungan air yang banyak, sehingga cocok untuk dimakan di pagi hari. Apalagi, untuk kamu yang malam minum banyak air di pagi hari. Buah ini sangat kaya akan vitamin A, C, potasssum, dan fiber.
Ukuran porsi melon yang disarankan adalah satu hingga dua cangkir, namun buah ini sangat rendah kalori sehingga kamu tidak perlu khawatir tentang seberapa banyak yang kamu makan.
Sebagai buah yang banyak diabaikan orang, biji delima kaya akan nutrisi. Biji berbentuk seperti permata ini, kaya akan sumber antioksidan yang dapat membantu melindungi sel yang bereplikasi terhadap kerusakan akibat radikal bebas.
Biji delima yang dimakan mengandung tingkat antioksidan yang jauh lebih pekat dibandingkan porsi buah yang setara. Selain antioksidan, buah delima merupakan sumber padat vitamin C, vitamin K, potasium, serat, dan folat.
Dalam satu porsi cangkir, kamu bisa mendapatkan hampir empat gram serat bluberi. Buah yang satu ini direkomendasikan sebagai buah yang dimakan di pagi hari.
Mengandung vitamin C, mangan, buah inimemiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi serta dapat berkontribusi pada kesehatan jantung dan pengurangan penyakit kronis lainnya.
Kiwi mungkin tidak sepopuler apel dan beri, tapi buah berwarna hijau ini enak untuk dimakan saat sarapan, atau kapan saja sepanjang hari. Kamu juga tidak perlu ribet-ribet memotong buah ini, karena kamu cukup membelahnya menjadi dua dan ambil buahnya dengan sendok.
Kiwi memiliki rasa segar karena kaya vitamin C, yang dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh. Kiwi juga tinggi serat yang dapat meningkatkan rasa kenyang, dan juga dapat membantu pencernaan.
Pisang menjadi buah yang mudah untuk kamu bawa kemana saja. Jadi buah ini sudah pasti cocok untuk dikonsumsi di pagi hari, bahkan ketika kamu terburu-buru. Pisang juga mengandung serat, vitamin B, dan mineral seperti potasium, magnesium dan mangan.
Mangan membantu tubuhmu memproduksi kolagen dan melindungi kulit, serta sel-sel lain dari kerusakan akibat radikal bebas. Sedangkan, potasium membantu tubuh menjaga kesehatan jantung dan tekanan darah, dan juga rendah sodium. Kombinasi rendah sodium dan tinggi potasium membantu mengendalikan tekanan darah tinggi.
Ini merupakan salah satu buah yang pasti sering kamu lihat, dimakan di pagi hari, bersama roti panggang. "Alpukat adalah buah yang bagus untuk dipertimbangkan saat sarapan karena kandungan seratnya," kata Michalczyk, seorang ahli gizi dan ahli diet terdaftar di Chicago.
Menurut Michalczyk sebagian besar manusia tidak mendapatkan 25-38 gram serat yang direkomendasikan setiap harinya. Hal tersebut menjadi alasan bagimu untuk memulai hari dengan buah kaya serat seperti alpukat.
Selain itu, alpukat juga membantu pencernaan dan membuat kamu merasa kenyang lebih lama, lho. Setengah cangkir porsi alpukat dari 1/2 cangkir mengandung sekitar 5 gram serat, bersama dengan lemak sehat, vitamin K, E, dan C, serta folat.
Itu tadi pilihan buah untuk sarapan, tingkatkan semangat di pagi hari. Cocok untuk kamu yang sedang diet maupun yang ingin memulai makan sehat. Buah-buah di atas kaya nutrisi dan efeknya bisa kamu rasakan!