Punya sosis di rumah jangan cuma digoreng saja. Sosis bisa diolah jadi lauk praktis dan enak untuk makan sehari-hari, lho!
Salah satu caranya adalah dengan ditumis. Menu ini cepat dibuat dan bisa dipadukan dengan sayur atau bumbu favorit, bikin makan di rumah lebih nikmat.
Berikut Popmama.com telah merangkum resep tumis sosis yang bisa Mama coba di rumah. Yuk, simak di bawah!
Resep Tumis Sosis yang Praktis dan Nikmat

1. Bahan-bahan tumis sosis
5 buah sosis, potong sesuai selera
1 siung bawang putih, cincang halus
1 buah cabai merah (opsional), iris tipis
2 sendok makan saus sambal
1 sendok makan saus tomat
1 sendok makan kecap manis
Garam secukupnya
Minyak secukupnya
Air secukupnya
2. Cara membuat tumis sosis
Potong sosis sesuai selera, lalu goreng sebentar sampai matang dan mengembang. Tiriskan.
Cincang bawang putih dan iris tipis cabai merah. Tumis hingga harum.
Tambahkan sedikit air, saus sambal, saus tomat, dan kecap manis. Aduk rata.
Masukkan garam secukupnya, lalu masak sampai saus mendidih.
Masukkan sosis, aduk sebentar hingga tercampur rata, lalu angkat.
Nah, itu dia cara membuat tumis sosis yang cepat dan praktis. Cocok banget jadi lauk sehari-hari di rumah, enak disantap bersama nasi hangat. Selamat membuatnya di rumah, Ma!