Serai adalah salah satu tanaman herbal yang digunakan dalam masakan seperti kaldu, sup, dan tumis. Bagian putih pada batang serai memiliki rasa paling kuat. Oleh karena itu, bagian putih tersebut sering digunakan sebagai penyedap masakan.
Sedangkan bagian batang bawahnya perlu digeprek terlebih dahulu untuk mengeluarkan aromanya yang menyegarkan. Serai atau dikenal dengan nama lemongrass termasuk jenis tanaman yang bisa ditanam sendiri di rumah. Selain bermanfaat sebagai bumbu masakan, serai ternyata memiliki manfaat lainnya.
Apabila Mama masih ragu menentukan jenis tanaman di rumah, serai adalah salah satu pilihan yang tepat. Kali ini Popmama.com telah merangkum beberapa manfaat menanam serai di rumah.
