Resep Brownies Oat Praktis sebagai Cemilan ASI Booster

03 Nov 2025, 12:25 WIB

Zefanya Aurell Nathalie

ilustrasi brownies oat (unsplash.com/Suchandra varma)

Intinya sih...

Brownies oat dapat menjadi cemilan ASI booster yang praktis dan bergizi
Bahan-bahan dan cara membuat brownies oat yang mudah dan cepat
Resep brownies oat dapat membantu ibu menyusui dalam mendukung produksi ASI secara optimal

Disclaimer: This summary was created using Artificial Intelligence (AI)

Sebagai ibu yang sedang menyusui kerap kali merasa lapar, namun memperhatikan makanan yang dikonsumsi juga sangat perlu agar produksi ASI tetap optimal dan kualitasnya terjaga. Nah, salah satu pilihan cemilan yang bisa Mama konsumsi adalah brownies oat, karena bahan-tertentu dalam resep ini dapat mendukung hormon laktasi, memberikan energi cepat, dan tetap aman untuk ibu menyusui.

Popmama.com sudah merangkum resep brownies oat yang bisa jadi pilihan cemilan untuk Mama dan sebagai ASI Booster, selain enak juga mudah dibuat. Yuk simak resepnya!

1. Bahan-bahan untuk membuat brownies oat

ilustrasi membuat brownies oat (freepik.com/postooleh)

3 sdm minyak kelapa yang sudah dilelehkan
½ cup gula pasir
1 cup susu almond
1 sdt ekstrak vanila
8 sdm oatmeal
2 butir telur
1 cup tepung bebas gluten
2 sdm biji rami bubuk (flaxseed)
1 ½ sdt soda kue
Sejumput garam
100 g cokelat hitam (potong kasar atau cokelat chips)

2. Cara membuat brownies oat

ilustrasi brownies oat (pixabay.com)

Panaskan oven pada suhu 175 °C. Siapkan loyang ukuran sekitar 20×20 cm, alasi kertas roti atau olesi sedikit minyak kelapa.
Dalam mangkuk besar, kocok bersama minyak kelapa dan gula hingga tercampur rata. Tambahkan susu almond, ekstrak vanila dan telur, aduk hingga halus.
Di mangkuk terpisah, campur oat, tepung bebas gluten, biji rami bubuk, soda kue dan sejumput garam.
Tuangkan bahan cair ke bahan kering, aduk hingga rata. Masukkan cokelat hitam, sisakan sedikit untuk ditaburkan di atas adonan.
Tuang adonan ke loyang yang sudah disiapkan. Taburkan sisa cokelat hitam di atasnya. Panggang selama ± 25-30 menit atau hingga permukaan nampak set dan tusuk gigi keluar dengan sedikit sisa remahan.
Biarkan brownies dingin di loyang selama ±10 menit sebelum dipotong. Dengan proses pendinginan ini struktur brownies jadi lebih kuat dan mudah dipotong.
Potong sesuai selera, dan sajikan sebagai cemilan lezat untuk Mama yang sedang menyusui.

Semoga resep brownies oat ini bisa jadi pilihan camilan praktis sekaligus bermanfaat untuk Mama yang sedang menyusui. Dengan bahan-mudah dan langkah sederhana, Mama bisa menikmati kelezatan sambil mendukung produksi ASI secara lebih optimal.

Selamat mencoba dan semoga momen menyusui makin nyaman dan menyenangkan!