- Karbohidrat
- Protein
- Kalium
- Fosfor
- Kalsium
- Zat besi
- Vitamin C
- Seng
- Niasin
Resep Jamu Kunyit Putih, Penurun Tekanan Darah dan ASI Booster
Indonesia kaya akan menu makanan Lebaran yang enak dan kaya rasa. Sayangnya, kalau makan terlalu banyak bisa memicu darah tinggi dan kolesterol.
Makanan yang tinggi lemak jenuh dan padat protein bisa meningkatkan risiko kolesterol dan darah tinggi. Namun, kapan lagi bisa menikmati menu sajian khas Lebaran yang mungkin hanya hadir setahun sekali.
Untungnya, Indonesia kaya akan rempah dan berikut adalah resep jamu untuk menurunkan kolesterol dan darah tinggi. Kandungan utamanya adalah kunyit yang memiliki kandungan:
Manfaat kunyit pun beragam mulai dari antioksidan, antiradang, antibakteri, antiinflamasi, antijamur, sampai antiracun. Untuk ibu menyusui, kunyit bisa membantu meningkatkan produksi ASI secara alami.
Nah, Popmama.com akan merangkumkan resep jamu kunyit putih yang baik untuk menurunkan kolesterol, darah tinggi, dan bisa jadi ASI booster.
Bahan-bahan
- 500 ml air
- 10 cm kunyit putih
- 5 cm kunyit kuning
- 1 lembar daun pandan
- 1-2 sdm madu
Cara membuat:
- Cuci bersih dan parut kunyit.
- Masukkan kunyit parut dan pandan ke dalam panci bersama air, rebus sampai mendidih
- Jika sudah 10-15 menit, angkat dan saring ke dalam gelas atau botol.
- Tambahkan madu, aduk rata.
Nikmati jamu selagi hangat. Paling pas dikonsumsi setelah banyak makan menu Lebaran. Selamat mencoba!
