Bolehkah Menyeduh Susu Ibu Hamil dengan Air Panas?

Sebagian besar susu yang mengandung protein sebaiknya tidak diseduh dengan air panas secara langsung, begitu juga dengan susu ibu hamil. Hal ini karena suhu yang tinggi dapat merusak protein di dalam susu.

Padahal, protein sangat penting bagi ibu hamil untuk mempertahankan struktur otot, kulit, tulang, hingga memproduksi hormon penting. Selain itu, protein juga penting untuk mendukung perkembangan janin di dalam kandungan. 

Oleh karena itu, sebaiknya susu ibu hamil tidak diseduh dengan air mendidih, melainkan cukup dengan air hangat agar tidak merusak protein di dalamnya. 

Setiap merek susu ibu hamil memiliki takaran tersendiri untuk penyajian. Maka dari itu, Mama bisa mengikuti petunjuk penyajian yang tertera di setiap label kemasan susu ibu hamil. 

Jika takaran tidak sesuai dengan petunjuk penyajian, susu bisa terlalu encer atau terlalu kental. Selain memengaruhi rasa dan tekstur, penyajian yang salah juga dapat menyebabkan nutrisi yang masuk tidak sesuai dengan yang dibutuhkan.

Selain memerhatikan suhu air yang digunakan, penting juga bagi Mama untuk mengetahui berapa lama susu ibu hamil dapat diminum setelah diseduh. 

Sebaiknya, Mama menghabiskan susu secara langsung setidaknya 1 jam setelah diseduh. Pasalnya, membiarkan susu terlalu lama dapat menyebabkan kontaminasi karena terlalu lama dibiarkan dan terpapar udara luar. 

Jika Mama tidak langsung menghabiskan susu yang sudah diseduh, sebaiknya segera simpan di dalam kulkas dengan suhu 3-4ºC, yaitu pada rak kulkas bawah di bagian belakang. Namun, sebaiknya jangan diamkan susu lebih dari 24 jam meski disimpan di dalam kulkas karena nutrisi di dalamnya bisa rusak.

Meskipun susu tidak bisa dibiarkan dalam waktu yang lama, namun sebaiknya Mama juga tidak tergesa-gesa dalam menghabiskannya. Mama bisa menghabiskannya dengan santai seperti meminum secangkir teh atau kopi.

Apabila susu ibu hamil diminum dengan tergesa-gesa, justru dapat menyebabkan mual berlebih, terutama bagi ibu hamil yang sedang mengalami morning sickness.

Seperti yang telah dibahas sebelumnya, susu yang sudah dibiarkan terlalu lama bisa terkontaminasi dan kehilangan kualitasnya. Maka dari itu, penting bagi Mama untuk mengetahui ciri-ciri susu ibu hamil yang sudah tak layak konsumsi agar bisa menghindari risiko kurang baik terhadap kesehatan. 

Susu yang sudah tidak layak konsumsi umumnya berubah warna yang bisa menjadi pertanda bahwa susu telah mengalami oksidasi atau kontaminasi bakteri. Selain itu, susu yang sudah tidak layak konsumsi umumnya juga memiliki bau yang tidak sedap dan rasa yang tidak wajar. 

Demikian rangkuman mengenai bolehkah menyeduh susu ibu hamil dengan air panas. Semoga informasi di atas bisa menjawab pertanyaan mama, ya!