Cara Konsumsi Biji Habbatussauda untuk Program Hamil

Jintan hitam (Nigella sativa) atau disebut juga habbatussauda adalah salah satu jenis tanaman subtropis dari Timur Tengah. Bijinya telah lama dimanfaatkan sebagai obat herbal dengan manfaat utama untuk meningkatkan daya tahan tubuh.

Habbatussauda sering digunakan sebagai bumbu penyedap dan pengawet alami untuk masakan India dan Timur Tengah. Memiliki rasa dan aroma khas pahit-pedas seperti kombinasi bawang merah, lada hitam, dan oregano.

Kandungan nutrisi habbatussauda adalah sebagai berikut:

• energi metabolis (EM) 41480 kkal/kg,
• protein kasar (PK) 23,38 %,
• lemak kasar (LK) 40,89 %,
• serat kasar (SK) 12,49 %,
• kalsium (Ca) 1,94 %,
• fosfor (P) 0,75 %.

Habbatussauda sering digunakan sebagai bumbu masakan. Oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat, habbatussauda atau jintan hitam dinyatakan aman untuk dikonsumsi. Orang Palestina menggiling bijinya untuk dijadikan pasta qizha.

Biji habbatussauda dapat disangrai dan digunakan untuk bumbu masakan. Pada sebagian budaya, biji Habbatussauda juga digunakan untuk menambah rasa pada roti.

Beberapa penelitian mengungkapkan manfaat habbatussauda untuk kesuburan, terutama laki-laki. Konsumsi secara teratur dapat memberikan manfaat sebagai berikut:

• Meningkatkan motilitas sel sperma,
• Meningkatkan jumlah sel sperma yang diproduksi melalui proses spermatogenesis,
• Meningkatkan kemampuan sel sperma untuk membuahi sel telur.

Kandungan antioksidan tinggi pada habbatussauda dipercaya memberikan banyak manfaat bagi kesuburan. Sedangkan pada perempuan, konsumsinya dapat meningkatkan kadar hormon seks seperti testosteron dan progesteron pada wanita. Asupan makanan yang mengandung antioksidan dapat menjaga kualitas sel telur.

Dalam beberapa penelitian, tidak dijelaskan berapa takaran habbatussauda yang perlu dikonsumsi selama program hamil. Jadi, kamu dan pasangan disarankan untuk mengonsumsi dalam jumlah sedang. Misalnya dicampurkan ke dalam masakan sebagai bumbu atau penyedap.

Konsumsi habbatussauda dipercaya dapat memberikan manfaat kesehatan. Maka tidak heran jika di pasaran banyak dijual habbatussauda.

Supaya kamu tidak salah memilih produk  yang tepat, berikut beberapa hal yang harus diperhatikan:

• Cek kemasan produk. Pastikan kemasan produk yang dijual dalam keadaan baik dan tidak rusak. Misalnya plastik pembungkus robek atau botolnya bolong.
• Beli produk yang sudah terdaftar di Badan Pengawasan Obat dan Makanan. Produk dengan BPOM lebih teruji keamanan dan kualitasnya.
• Perhatikan tanggal kedaluwarsa.
• Baca label kemasan yang memuat informasi tentang produk habbatussauda.
• Jika ragu, misalnya produk yang dijual tidak memiliki label komposisi, sebaiknya jangan dibeli.

Habbatussauda adalah salah satu tanaman obat paling umum di dunia. Jadi biasanya, ini aman untuk dikonsumsi. Namun dilansir dari laman Webmd, konsumsi jintan hitam atau habbatussauda dalam jumlah besar menyebabkan kerusakan hati dan ginjal pada tikus dalam penelitian.

Ini juga dapat memperlambat waktu pembekuan darah dan membuat perdarahan lebih mungkin terjadi. Jadi, hindari mengonsumsinya dalam jumlah yang berlebihan, ya!

Jika ragu, diskusikan dengan dokter mengenai faktor keamanannya. Jika sebelumnya kamu dan pasangan belum pernah mengonsumsinya, perhatikan juga reaksi alergi. Jika muncul reaksi, segera hentikan konsumsinya.

Nah, itu penjelasan tentang cara konsumsi biji habbatussauda untuk promil. Apakah kamu dan pasangan pernah mencobanya?