Hamil sering kali membuat Mama jadi lebih sering ngemil dan selalu lapar. Nah, berbagai camilan pun harus disiapkan agar perut tak terlalu lama merasa lapar.
Salah satu jenis camilan yang sering disiapkan karena praktis adalah kacang tanah goreng. Kacang dianggap sebagai salah satu asupan yang sehat dikonsumsi oleh ibu hamil.
Apa saja ya, manfaat kacang tanah untuk ibu hamil? Yuk, simak rangkuman informasinya dari Popmama.com berikut ini:
1. Memberikan Asupan Folat Tambahan
Kacang tanah diketahui mengandung asam folat, yang seperti diketahui sangat dibutuhkan oleh ibu hamil. Salah satu manfaatnya adalah untuk mendukung pertumbuhan otak dan perkembangan otot.
Selain itu, pertumbuhan sumsum tulang belakang janin juga memerlukan asupan asam folat.
Oleh sebab itu, ngemil kacang tanah pun bisa menjadi salah satu camilan yang sehat dikonsumsi oleh ibu hamil.
2. Mengandung Sumber Mineral yang Baik
Mineral menjadi salah satu nutrisi yang dibutuhkan oleh ibu hamil. Terutama untuk proses aktivitas sel dan otot. Mengonsumsi cukup mineral juga dapat menunjang kinerja organ tubuh menjadi lebih optimal.
Kacang tanah pun diketahui juga mengandung mineral yang baik untuk tubuh. Dengan begitu, manfaat sehatnya pun bisa Mama dapatkan.
Sediakan selalu kacang tanah sebagai menu camilan agar tak mudah lapar, ya, Ma. Baik di rumah maupun di tempat kerja.
3. Mengatur Gula Darah
Diabetes merupakan salah satu masalah kesehatan yang rentan dialami oleh ibu hamil. Walaupun kemungkinan besar bisa sembuh setelah proses persalinan, namun tetap bisa memberikan risiko pada janin jika tidak terkendali.
Mama pun perlu menjaga asupan makanan dan pola makan selama hamil, agar terhindari dari risiko diabetes.
Salah satu camilan yang baik dikonsumsi untuk mencegah diabetes dan mengatur gula darah adalah kacang tanah. Meski rasanya kadang sedikit manis, namun kacang tanah kandungan gulanya rendah. Menjadikannya sebagai camilan pun tetap membuat gula darah terkendali.
4. Sumber Energi yang Mengenyangkan
Jika Mama termasuk dalam kategori yang mudah lapar terus-menerus saat hamil, kacang tanah bisa jadi menu camilan ideal.
Biasanya rasa lapar berlebihan saat hamil adalah karena janin dalam kandungan menyerap semua sari makanan yang masuk ke dalam tubuh mama. Nah, konsumsi kacang tanah mampu memberikan sejumlah cadangan energi yang dibutuhkan selama hamil.
Dengan demikian, Mama pun jadi tidak mudah merasa lapar. Berat badan lebih terkontrol, cadangan energi pun tetap terpenuhi.
5. Mencegah Anemia dan Preeklamsia
Kacang-kacangan termasuk kacang tanah kaya akan kandungan zat besi. Memenuhi kebutuhan zat besi selama hamil pun akan membantu Mama terhindari dari risiko anemia.
Selain itu, konsumsi kacang tanah saat hamil juga membantu menurunkan risiko penyakit jantung. Ini karena kacang tanah juga mengandung tinggi lemak tak jenuh tunggal, terutama asam oleat yang bermanfaat bagi jantung.
Untuk mendapatkan manfaat ini, Mama bisa mengonsumsi segenggam kacang tanah setiap hari.
Manfaat penting lainnya dari konsumsi kacang tanah adalah mencegah preeklamsia. Ini merupakan masalah tekanan darah tinggi yang tidak terkendali saat hamil.
Nah, konsumsi kacang tanah akan membantu mencegah preeklamsia karena kandungan vitamin E tinggi yang dimilikinya.
6. Tinggi Serat untuk Mengatasi Sembelit
Ibu hamil juga rentan akan masalah pencernaan, salah satunya sembelit. Jika tidak segera diatasi, kondisi ini juga bisa membuat Mama merasa tidak nyaman.
Konsumsi sumber serat yang baik seperti buah dan sayuran pun baik dilakukan oleh ibu hamil. Selain dari sayur dan buah, serat juga bisa Mama dapatkan dari kacang tanah, lho.
Memilih camilan kacang tanah pun menjadi ideal terutama jika Mama memiliki masalah dengan gangguan pencernaan atau sembelit.
7. Melawan Stres dan Depresi
Kacang tanah mengandung asam amino esensial yang disebut triptofan. Triptofan ini menghasilkan serotonin. Senyawa ini merupakan salah satu elemen penting untuk mengatur mood dan suasana hati.
Apabila Mama memiliki masalah dengan stres, depresi dan gangguan mood lain selama hamil, konsumsi kacang tanah bisa menjadi salah satu solusi ideal, lho.
8. Membantu Meningkatkan Perkembangan Tulang Janin
Memasukkan mangan ke dalam makanan sangat penting untuk kesehatan tulang. Kandungan mangan pada kacang tanah membantu meningkatkan perkembangan tulang yang sehat pada janin.
9. Membantu Meningkatkan Kesehatan Jantung
Alasan lain mengapa kacang tanah baik untuk kehamilan adalah adanya lemak tak jenuh tunggal. Lemak ini, terutama asam oleat, diketahui dapat meningkatkan kesehatan jantung.
10. Kaya akan Niacin
Vitamin B3 (niacin) dalam kacang meningkatkan kekuatan memori dan fungsi otak. Selain itu, resveratroli flavonoid yang ada dalam kacang tanah meningkatkan aliran darah ke otak.
Selain itu, kacang mengandung folat yang tinggi, vitamin B yang penting untuk perkembangan otak dan dapat membantu mengurangi risiko cacat tabung saraf. Kacang tanah juga tinggi lemak sehat, seperti asam lemak omega-3.
Benarkah Konsumsi Kacang Tanah Berbahaya bagi Ibu Hamil?
Ada informasi lain yang menyatakan bahwa kacang tanah justru sebaiknya tidak dikonsumsi oleh ibu hamil. Dilansir Healthline, kondisi ini berlaku ketika Mama memiliki riwayat terhadap kacang atau makanan lainnya.
Alergi kacang dapat menyebabkan reaksi serius, termasuk anafilaksis. Anafilaksis adalah reaksi paling serius dan dapat mengancam jiwa. Jika syok anafilaksis terjadi, tekanan darah turun, napas menjadi sesak, detak jantung meningkat, dan nadi menjadi lemah. Selain itu, bisa juga muncul mual dan muntah yang berlebihan.
Tanda dan gejala dari reaksi alergi kacang tanah yang perlu diperhatikan yakni rasa kesemutan di mulut, mual, kram perut, gatal-gatal, sulit bernapas, lidah bengkak dan hingga anafilaksis.
Ingatlah bahwa kacang mungkin bersembunyi di berbagai makanan, termasuk seperti produk olahan cokelat, permen, masakan khas Asia, sereal, granola bar dan makanan atau minuman lainnya yang diproses bersamaan dengan produk kacang.
Jadi, pada intinya alergi kacang adalah alasan utama mengapa ibu hamil sebaiknya tidak mengonsumsi kacang tanah. Namun demikian, jika Mama tidak memiliki alergi kacang, maka konsumsi kacang tanah selama hamil pun aman dilakukan.
Batas Konsumsi:
Meskipun tidak ada rekomendasi resmi, kebanyakan ahli gizi menyarankan ibu hamil untuk membatasi konsumsi kacang tanah hingga 30 gram per hari atau setara dengan segenggam kecil.
Tips Mengonsumsi Kacang Tanah untuk Ibu Hamil:
Itu tadi deretan manfaat kacang tanah untuk ibu hamil yang wajib diketahui. Semoga bermanfaat!