Selama ini kita mengenal susu sapi merupakan pelengkap nutrisi harian, terutama bagi anak-anak. Susu sapi dikonsumsi dalam bentuk segar atau melalui proses sterilisasi, misalnya di-pasteurisasi atau UHT.
Dikemas dalam berbagai rasa dan penyajian, susu sapi memang kaya akan protein dan kalsium yang baik untuk tumbuh-kembang anak. Akan tetapi, makanan yang baik tidak selamanya menjadi baik jika dikonsumsi pada saat yang salah. Tak terkecuali susu sapi murni dalam bentuk cair yang berbahaya jika dikonsumsi bayi baru lahir. Mengapa?
Berikut Popmama.com serba-serbinya yang dilansir dari livestrong.com:
