Mencari sayur-sayuran di kehidupan masyarakat Indonesia sehari-hari, sangat lah mudah. Sebut saja bayam. Hampir di setiap sudut pasar, baik modern maupun tradisional, menyediakan sayuran bernama ilmiah Amaranthus ini.
Mengolah bayam tergolong mudah. Tidak hanya nikmat untuk disantap, bayam juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan karena berbagai kandungan di dalamnya. Ya, selain kaya akan vitamin, bayam juga mengandung magnesium, zat besi, asam folat, kalsium, potasium, dan sodium. Tak heran, jika sayuran berwarna hijau sering jadi andalan dalam menu MPASI bayi.
Jika si Kecil tampak bosan dengan olahan bubur nasi dengan bayam yang itu-itu saja, yuk cobain resep mengolah bayam jadi MPASI yang kreatif ala Popmama.com berikut ini.
