- 1 butir telur
- 150 gr tepung terigu
- 240 ml susu cair
- 2 sendok makan gula pasir (bisa disesuaikan)
- 60 ml mentega cair
- 15 gr coklat bubuk
- 1/2 sendok teh ragi instan
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh vanila essense
- Sejumput garam
Cara Membuat Waffle Cokelat, Enak dan Praktis
Mama, pernah merasa bosan dengan camilan anak yang itu-itu saja? Ingin menghadirkan sesuatu yang berbeda tapi tetap sederhana dan disukai si Kecil?
Kali ini, yuk coba buat waffle cokelat yang lezat dan mudah dibuat di rumah! Selain rasanya yang nikmat, waffle cokelat ini bisa jadi alternatif camilan sehat dan menyenangkan untuk keluarga.
Waffle cokelat bukan hanya camilan manis biasa. Dengan bahan sederhana dan proses yang mudah, Mama bisa menyulap dapur menjadi arena eksperimen rasa yang menyenangkan.
Anak-anak pun bisa diajak ikut serta, mencampur adonan atau memilih topping favorit mereka. Selain mengenyangkan, waffle ini juga bisa jadi momen bonding yang hangat di tengah rutinitas harian.
Bersama Popmama.com yuk kita simak cara membuat waffle cokelat yang enak dan sederhana!
1. Bahan-bahan
Berikut bahan-bahan yang harus Mama siapkan sebelum membuat waffle cokelat:
2. Cara Membuat
Setelah bahannya siap, berikut adalah cara-cara membuat waffle cokelat:
- Siapkan wadah untuk adonan
- Masukkan susu, gula pasir, vanilla essense, ragi, dan telur
- Setelah itu, aduk semua bahan hingga tercampur rata
- Jika sudah tercampur rata, masukkan mentega cair, tepung terigu, baking powder, dan coklat bubuk
- Kemudian, aduk lagi semua adonan hingga tidak ada tepung yang bergerindil
- Selanjutnya diamkan adonan selama 1 jam, setelah didiamkan dan mengembang, aduk kembali adonanya
- Panaskan cetakan waffle dan olesi dengan mentega
- Tuang adonan ke dalam cetakan dan panggang hingga matang
- Terakhir, waffle cokelat siap dihidangkan
3. Manfaat cokelat bubuk
Cokelat tak hanya sedap untuk dinikmati, tetapi juga memiliki banyak manfaat bagi tubuh. Manfaat cokelat bubuk untuk kesehatan sangat beragam dan bermanfaat jika dikonsumsi dengan bijak.
Pertama, cokelat bubuk kaya akan antioksidan berupa flavonoid dan polifenol yang membantu menangkal radikal bebas penyebab penyakit dan penuaan dini.
Kandungan ini juga berperan menurunkan tekanan darah, sehingga membantu menjaga kesehatan jantung dan memperlancar aliran darah.
Selain itu, cokelat bubuk dapat meningkatkan mood dan suasana hati karena merangsang produksi hormon serotonin yang mengendalikan emosi.
Manfaat lain dari cokelat bubuk termasuk meningkatkan fungsi otak dan memelihara kesehatan kulit, serta membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh.
Nah, itu dia cara mudah untuk membuat waffle cokelat di rumah ya Ma. Selain enak, camilan ini juga mengandung nutrisi yang baik jika dikonsumsi secara secukupnya.
Yuk Ma, recook resep ini di rumah!
