5 Cara Membuat Kombinasi Jus Buah dan Sayur yang Enak

08 Okt 2025, 20:00 WIB

Freepik/drobotdean

Membuat minuman yang segar sekaligus menyehatkan sangat baik untuk tubuh. Selain mendapatkan rasa yang enak, tubuh juga mendapatkan nutrisi yang baik.

Hal itu bisa Mama dapatkan dengan membuat jus dengan kombinasi buah dan sayur.

Kombinasi antara sayur dan buah akan menambah jumlah serat dan menurunkan kadar gula pada jus daripada hanya menggunakan buah saja. Sehingga lebih sehat karena tubuh mendapatkan lebih banyak nutrisi.

Membuat jus buah dengan sayur ini juga membantu Mama untuk memenuhi kebutuhan sayur saat anak tidak suka sayur.

Dengan mengolah sayuran menjadi jus, anak menjadi lebih mudah menerima karena rasanya yang manis dan menyegarkan.

Ada beberapa buah dan sayur yang bisa dikombinasikan menjadi satu ramuan jus buah dengan sayur yang enak dikonsumsi.

Intip rekomendasi ramuan jus buah dan sayur dari Popmama.com berikut ini ya!

1. Apel malang, seledri, dan lemon

Pixabay/Rawpixel-4283981

Jus ini sangat tinggi vitamin C. Sebab, masing-masing bahan dari jus ini memiliki kandungan vitamin C yang cukup tinggi.

Selain itu, jus ini cocok untuk Mama yang sedang menjalani program diet.

Cara membuat jus ini:

Siapkan 3 buah apel malang, 200 gram seledri, dan 1 buah lemon.
Potong bahan jus buah dan sayur ini menjadi lebih potongan yang lebih kecil.
Masukkan bahan ini ke dalam mesin juicer yang akan memisahkan air dengan serah dari sayur dan buahnya.
Atau jika Mama tidak memiliki juicer, gunakan blender dengan menambahkan 1 gelas air.
Tuangkan ke dalam gelas dan siap diminum.

2. Wortel, apel, dan belimbing

pixabay.com/Couleur

Perpaduan jus buah dan sayur ini memiliki kandungan antioksidan yang baik untuk menangkal radikal bebas. Kandungan vitamin A dari wortel dan apel pun baik untuk kesehatan mata.

Jika Mama ingin membuat jus ini, cara membuatnya:

Siapkan 5 buah wortel ukuran sedang, 3 buah apel, dan 1 buah belimbing.
Potong apel, wortel, dan apel menjadi potongan yang lebih kecil.
Masukkan semua bahan ke dalam mesin juicer yang akan memisahkan air dengan serah dari sayur dan buahnya.
Atau jika Mama tidak memiliki juicer, gunakan blender dengan menambahkan 1 gelas air.
Tuangkan ke dalam gelas dan siap diminum.

3. Nanas, pepaya, dan seledri

Freepik/Lifeforstock

Jus buah dan sayur berikutnya akan lebih padat karena menggunakan pepaya. Tekstur yang lebih creamy akan membuat Mama kenyang lebih lama.

Di samping itu, jus ini memiliki manfaat yang luar biasa.

Pepaya memiliki kandungan vitamin C yang sangat tinggi. Dalam satu buah pepaya mengandung sekitar 235 mg vitamin C. Kandungan ini jumlahnya 2 hingga 3 kali lipat dibandingkan kebutuhan vitamin C harian.

Untuk membuat jus ini caranya:

Siapkan setengah buah 100 gram, 1/2 buah pepaya, dan 200 gram seledri.
Potong buah semua bahan menjadi ukuran yang lebih kecil.
Masukkan semua bahan ke dalam mesin juicer yang akan memisahkan air dengan serah dari sayur dan buahnya.
Atau jika Mama tidak memiliki juicer, gunakan blender dengan menambahkan 1 gelas air.
Tuangkan ke dalam gelas dan siap diminum.

4. Semangka, akar bit, dan bayam merah

Freepik

Jus buah dan sayur yang satu ini sangat kaya zat besi sehingga mampu mencegah anemia. Sedangkan kandungan air yang tinggi dari buah semangka dapat menghidrasi tubuh.

Cara membuat jus ini:

Siapkan 300 gram buah semangka, 1 buah akar bit, dan 100 gram bayam merah.
Potong buah semua bahan menjadi ukuran yang lebih kecil.
Masukkan semua bahan ke dalam mesin juicer yang akan memisahkan air dengan serah dari sayur dan buahnya.
Atau jika Mama tidak memiliki juicer, gunakan blender dengan menambahkan 1 gelas air.
Jika Mama merasa jus ini terlalu kuat rasa dari bit, bisa tambahkan 2 sendok makan madu murni.
Tuangkan ke dalam gelas dan siap diminum.

5. Semangka, stroberi, dan bayam merah

Freepik/atstock_productions

Jika Mama membuat jus buah dan sayur ini, akan menghasilkan warna merah yang sangat menyegarkan. Tidak hanya warna tapi juga rasanya sangat menyegarkan.

Cara membuat jus ini:

Siapkan 500 gram buah semangka, 100 gram stroberi, dan 100 gram bayam merah.
Potong buah semua bahan menjadi ukuran yang lebih kecil.
Masukkan semua bahan ke dalam mesin juicer yang akan memisahkan air dengan serah dari sayur dan buahnya.
Atau jika Mama tidak memiliki juicer, gunakan blender dengan menambahkan 1 gelas air.
Tuangkan ke dalam gelas dan siap diminum.

Mengonsumsi jus akan sangat bagus dikonsumsi di pagi hari saat perut dalam keadaan kosong. Sebab, nutrisi dari jus buah dan sayur ini akan mudah diserap tubuh karena tidak ada makanan yang dicerna di pencernaan.