Tak hanya terkenal dengan wisata sejarahnya, Blitar juga memiliki beragam makanan khas yang layak dicoba dan dibawa pulang sebagai oleh-oleh.
Mulai dari camilan tradisional hingga produk khas Blitar yang unik, semuanya bisa menjadi buah tangan untuk keluarga maupun teman.
Yuk, simak daftar 5 oleh-oleh khas Blitar yang unik, salah satunya dodol belimbing yang telah Popmama.com rangkum berikut ini.
Opak gambir merupakan camilan tradisional khas Blitar yang sekilas mirip kue semprong.
Camilan ini memiliki tekstur renyah dengan perpaduan rasa manis dan gurih, serta aroma harum dari taburan biji wijen.
Opak gambir dibuat dari campuran tepung, santan, telur, gula, dan wijen yang dipanggang menggunakan cetakan khusus, lalu digulung.
Geti adalah camilan khas Blitar yang dibuat dari campuran wijen, kacang tanah, dan gula merah.
Perpaduan bahan tersebut menghasilkan rasa geti yang manis dan gurih dengan tekstur yang renyah saat digigit.
Geti cocok dijadikan oleh-oleh karena tahan lama dan mudah ditemukan di toko oleh-oleh khas Blitar.
Wajik kletik sekilas mirip dengan wajik pada umumnya. Namun, terdapat sedikit perbedaan dalam bahan pembuatannya.
Wajik kletik menggunakan beras ketan yang masih setengah matang, sehingga menghasilkan sensasi “kletik” saat digigit. Dari sinilah nama wajik kletik berasal.
Camilan ini dibungkus dengan kulit jagung kering atau klobot yang memberikan aroma khas sekaligus menjadi ciri unik dari wajik kletik khas Blitar.
Seperti namanya, dodol ini berbahan dasar belimbing yang memberikan cita rasa asam khas buah belimbing.
Cita rasa unik ini sering menjadikan dodol belimbing sebagai oleh-oleh yang paling diincar oleh wisatawan ketika berkunjung ke Blitar.
Kamu dapat menjumpai produk ini di berbagai pusat oleh-oleh di Blitar, termasuk di kawasan Agrowisata Karangsari yang terkenal akan produksi belimbingnya.
Jika biasanya peyek atau rempeyek diisi dengan kacang tanah, peyek uceng diisi dengan ikan uceng. Ikan uceng adalah sejenis ikan air tawar berukuran sekitar 2-4 cm.
Peyek ini dibuat dari ikan uceng yang dibalut adonan tepung berbumbu, lalu digoreng hingga tipis dan renyah khas peyek pada umumnya.
Keunikan peyek ini membuatnya banyak dicari wisatawan yang ingin mencoba oleh-oleh berbeda dari daerah lain.
Nah, itulah daftar 5 oleh-oleh khas Blitar yang unik, salah satunya ada dodol belimbing yang mungkin belum banyak dikenal. Buah tangan yang unik dapat menjadi berkesan bagi keluarga maupun teman yang menerimanya.