Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel Popmama lainnya di IDN App
Resep Bubur Oat Kurma dan Almond untuk Mama Menyusui
Popmama.com/Syabita Salma/Ai

Intinya sih...

  • Kurma dan almond membantu produksi ASI hingga 23% pada ibu menyusui

  • Bahan-bahan sederhana seperti oat, kurma, almond, dan susu almond digunakan

  • Proses pembuatan bubur oat kurma dan almond sangat sederhana dan cepat

Disclaimer: This summary was created using Artificial Intelligence (AI)

Sebagai ibu menyusui, tentunya Mama membutuhkan sarapan yang praktis. Bubur oat kurma dan almond bisa menjadi pilihan sarapan praktis dan menyehatkan untuk Mama menyusui.

Kombinasi oat yang kaya zat besi dan kurma yang mengandung gula alami serta mineral dipercaya membantu menjaga energi dan mendukung proses menyusui.

Dilansir dari jurnal Breastfeeding Medicine, konsumsi 10 buah kurma per hari selama 4 minggu terbukti dapat meningkatkan produksi ASI hingga 23% pada ibu menyusui.

Sementara itu, menurut Neb Medical, oat memang belum terbukti secara ilmiah dapat langsung meningkatkan ASI. Kandungan zat besi, folat, dan vitamin B-nya tetap bermanfaat bagi kesehatan Mama saat menyusui.

Keduanya bisa menjadi kombinasi sempurna untuk membantu menjaga stamina dan memberi asupan nutrisi tambahan bagi Mama. Yuk, coba buat bubur oat kurma dan almond yang telah Popmama.com rangkumkan untuk Mama!

2. Bahan-bahan yang diperlukan

Popmama.com/Syabita Salma/Ai

Untuk membuat resep ini, Mama hanya butuh bahan sederhana yang mudah didapatkan. Paduan rasa manis alami dari kurma dan tekstur lembut oat membuatnya cocok untuk sarapan hangat yang menenangkan.

Berikut bahan-bahannya:

  1. 1 buah kurma, cincang halus

  2. 1 butir almond

  3. 1 butir pistachio

  4. 1 butir mete (kacang mede)

  5. ¼ cup (2 sdm) oat

  6. 1 cup (220 ml) susu almond

2. Cara membuatnya

Popmama.com/Syabita Salma/Ai

Proses pembuatannya sangat sederhana dan cepat, cocok untuk Mama menyusui yang sibuk tetapi tetap ingin sajian bernutrisi. Mama juga bisa menyajikannya hangat atau sedikit dingin tergantung selera. Berikut langkah-langkahnya:

  1. Blender almond, pistachio, dan mete hingga halus menjadi bubuk.

  2. Tuang susu ke dalam panci, masukkan oat, kurma cincang, dan bubuk kacang.

  3. Masak dengan api sedang hingga mendidih.

  4. Setelah mendidih, kecilkan api dan aduk perlahan selama 5 menit agar tidak gosong.

  5. Jika ada kulit kurma yang terlepas, Mama bisa membuangnya.

  6. Angkat dan tuang ke dalam mangkuk saji.

  7. Bubur oat kurma dan almond siap dinikmati selagi hangat.

Resep bubur oat kurma dan almond ini bisa menjadi pilihan sarapan mama yang dapat membantu menjaga energi serta mendukung produksi ASI.

Dilansir dari jurnal Breastfeeding Medicine, konsumsi kurma dapat meningkatkan volume ASI, sementara oat dari Neb Medical mengandung zat besi dan vitamin penting untuk ibu menyusui.

Resep ini mudah dibuat, sehat, dan cocok untuk dikonsumsi setiap hari, Ma.

Editorial Team