- ½ cangkir rolled oats
- 1 cangkir susu (almond, soy, atau susu biasa)
- 1 sdt bubuk kayu manis
- ½ sdt ekstrak vanila
- 2 sdm kacang atau biji-bijian (almond, walnut, chia)
- 1–2 sdm madu atau sirup maple
- Buah segar, dark chocolate, atau selai kacang (opsional)
3 Resep Oatmeal Enak dan Tak Membosankan untuk Ibu Menyusui
Intinya sih...
- Oatmeal merupakan galactagogue yang membantu meningkatkan produksi ASI secara alami.
- Resep oatmeal enak dan tak membosankan untuk ibu menyusui antara lain Overnight Oats, Oatmeal Panggang, dan Bola Oat Selai Kacang.
- Makanan ini mengandung zat besi, serat, dan protein yang dapat membantu tubuh mama tetap bertenaga selama masa menyusui.
Disclaimer: This summary was created using Artificial Intelligence (AI)
Buat Mama yang sedang menyusui, menjaga asupan gizi bukan cuma penting untuk tubuh sendiri, tetapi juga demi kualitas ASI untuk si Kecil. Salah satu makanan yang sering direkomendasikan untuk ibu menyusui adalah oatmeal.
Dilansir dari Crystal Karges Nutrition, oatmeal dikenal sebagai galactagogue, yaitu makanan yang bisa membantu meningkatkan produksi ASI secara alami.
Kandungan zat besi, serat, dan protein di dalamnya juga bisa membantu tubuh mama tetap bertenaga selama masa menyusui.
Nah, supaya Mama nggak bosan makan oatmeal, Popmama.com sudah rangkum tiga resep oatmeal enak dan tak membosankan yang bisa dibuat di rumah. Yuk, simak selengkapnya!
1. Overnight Oats
Bahan-bahan:
Cara membuat:
- Campurkan semua bahan ke dalam jar bersih.
- Aduk rata, tutup rapat, dan simpan di kulkas semalaman.
- Saat pagi, tambahkan susu atau topping seperti potongan pisang atau berries.
- Overnight oats siap dinikmati
2. Oatmeal Panggang
Bahan-bahan:
- 2 cangkir rolled oats
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt kayu manis bubuk
- ½ sdt garam
- 2 sdm chia seed
- 2 sdm flaxseed bubuk
- ¼ cangkir selai kacang
- ¼ cangkir sirup maple
- 1 cangkir yogurt
- 1 sdm ekstrak vanila
- ½ cangkir susu almond
- Blueberry, potongan pisang, atau kelapa parut sesuai selera untuk topping
Cara membuat:
- Panaskan oven pada suhu 190°C dan olesi loyang dengan minyak kelapa.
- Campur semua bahan kering dalam mangkuk besar.
- Tambahkan bahan basah, aduk sampai merata. Kalau terlalu kering, tambahkan sedikit susu.
- Susun potongan buah di dasar loyang, tuang adonan, lalu tambahkan sisa buah di atasnya.
- Panggang selama 30–40 menit sampai permukaannya kecokelatan.
- Dinginkan 10 menit sebelum disajikan.
2. Bola Oat Selai Kacang
Bahan-bahan:
- 2 cangkir oats
- 2 sdm flaxseed bubuk
- ½ cangkir selai kacang (boleh campur almond butter)
- ⅓ cangkir madu atau sirup maple
- 1 sdt ekstrak vanila
- ½ cangkir choco chips atau kacang cincang
Cara membuat:
- Campurkan semua bahan dalam wadah besar, aduk hingga rata.
- Tambahkan choco chips terakhir agar tidak meleleh.
- Bentuk bulat-bulat kecil seukuran dua sendok makan.
- Simpan di kulkas selama 30 menit agar mengeras.
- Nikmati sebagai camilan praktis untuk Mama menyusui.
Tiga resep oatmeal di atas bukan cuma lezat, tetapi juga bisa bantu Mama menjaga energi sekaligus meningkatkan produksi ASI secara alami.
