Chia seeds saat ini tengah banyak dikonsumsi karena diyakini bisa memberikan manfaat bagi kesehatan, karena kandungan nutrisi yang dimilikinya. Biji-bijian ini pun kadang ingin dikonsumsi oleh ibu hamil.
Namun demikian, apakah chia seeds aman dikonsumsi ibu hamil? Adakah aturan aman yang perlu dipatuhi agar manfaat dari chia seeds bisa bermanfaat lebih maksimal?
Dirangkum Popmama.com, berikut informasi lengkap tentang manfaat dan cara aman konsumsi chia seeds untuk ibu hamil:
Dikutip dari Parenting First Cry, chia seeds termasuk sebagai salah satu asupan yang aman dikonsumsi oleh ibu hamil. Konsumsi chia seeds bahkan diyakini bisa membantu meningkatkan peluang persalinan yang sehat.
Untuk mendapatkan manfaat sehat chia seeds, Mama bisa mengonsumsi 2 sendok makan biji-bijian ini per hari. Kebutuhan nutrisi harian Mama pun bisa dibantu dipenuhi.
Beberapa contoh nutrisi yang dimiliki oleh chia seeds di antaranya seperti zat besi dan kalsium. Kedua mineral ini memiliki manfaat penting untuk kehamilan yang sehat. Lebih dari 15% dari kebutuhan protein harian Mama bahkan disebut-sebut dapat dipenuhi melalui konsumsi satu sendok makan chia seeds.
Selain itu, chia seeds juga mengandung nutrisi lain seperti protein, sodium, vitamin C, magnesium dan vitamin A.
Chia seeds tidak diragukan lagi dapat memberikan manfaat sehat bagi tubuh. Nah, khusus bagi ibu hamil, ada juga manfaat lain yang diberikan oleh biji-bijian ini. DI antaranya seperti berikut, Ma:
Kehamilan bisa menjadi waktu yang sulit bagi Mama karena perubahan hormon yang terjadi. Saat usia kehamilan semakin bertambah, Mama pun berisiko mengalami masalah pencernaan termasuk sembelit. Dengan makanan kaya serat seperti chia seeds, Mama membantu menjaga sistem pencernaan tetap sehat. Mama pun terhindari dari risiko masalah pencernaan, termasuk sembelit dan wasir.
Anemia kekurangan zat besi adalah salah satu komplikasi umum terkait kehamilan. Saat hamil, tubuh Mama akan membutuhkan zat besi ekstra untuk produksi sel darah merah. Sel darah merah sendiri diperlukan untuk membawa oksigen ke seluruh tubuh dan bayi. Oleh karena itu, Mama harus menambah asupan zat besi dan salah satunya bisa didapat dari chia seeds.
Asupan kalsium selama kehamilan membantu memperkuat tulang dan gigi Mama dan janin. Selain dari susu segar, Mama juga bisa mendapatkan kalsium ekstra dari chia seeds.
Biji chia dapat digunakan dalam berbagai macam hidangan. Chia seeds bisa dikonsumsi dengan cara dimasukkan ke dalam segelas air untuk diminum langsung. Untuk mengonsumsinya, Mama juga merendam chia seeds semalaman dan minum airnya di pagi hari.
Selain itu, chia seeds juga bisa dikonsumsi dengan cara dibuat menjadi smoothie. Salah satu smoothie dengan chia seeds yang bisa Mama buat yakni dikombinasikan dengan yoghurt, potongan pisang, kurma, blueberry.
Siapkan 3 iris pisang, 2 kurma yang dibelah-belah, yoghurt secukupnya, segenggam blueberry dan chia seeds secukupnya. Campurkan semua bahan ke dalam blender dan haluskan, simpan di kulkas selama 15 menit dan siap dikonsumsi.
Meskipun chia seeds sangat bergizi, konsumsi chia seeds juga tetap perlu diatur porsinya. Konsumsi chia seeds berlebihan dapat menyebabkan masalah pencernaan, termasuk diare.
Selain itu, meskipun chia seeds diyakini dapat membantu mengatur kadar gula darah namun jika dikonsumsi berlebihan justru dapat memicu interaksi dengan obat tertentu. Konsumsi chia seeds berlebihan juga dapat memicu reaksi alergi seperti ruam, gatal-gatal, dan mata berair.
Demikian informasi tentang aturan aman konsumsi chia seeds bagi ibu hamil. Apakah Mama suka mengonsumsinya juga?