5 Jenis Sayuran yang Bisa Dikonsumsi untuk Menambah Berat Badan

Yuk, konsumsi daun pepaya yang mengandung tinggi kalori!

31 Desember 2023

5 Jenis Sayuran Bisa Dikonsumsi Menambah Berat Badan
Freepik/pereslavtseva

Kelebihan berat badan dan obesitas dianggap bisa meningkatkan risiko gangguan kesehatan serius seperti penyakit jantung, diabetes atau hipertensi. 

Sedangkan kekurangan berat badan perlu mendapat perhatian jika itu disebabkan oleh gizi yang buruk.

Dikutip dari MayoClinic, ada beberapa cara sehat untuk menambah berat badan saat kekurangan berat badan. Kamu dapat makan lebih sering dan makan 5-6 porsi kecil di siang hari dengan memilih makanan kaya nutrisi.

Mengenai hal tersebut, Popmama.com akan membahas 5 jenis sayuran penambah berat badan yang bisa kamu konsumsi. Berikut ringkasannya:

1. Daun pepaya mengemas manfaat kesehatan yang luar biasa

1. Daun pepaya mengemas manfaat kesehatan luar biasa
Pixabay/TC-TORRES

Tumbuh di daerah tropis, pepaya mungkin merupakan salah satu buah yang paling disukai.

Selain daging buahnya, daun pepaya juga mengandung vitamin A, B C, E, K dan mineral seperti kalsium, magnesium, natrium magnesium serta zat besi.

Jus daun pepaya menjadi penting dalam dunia nutrisi untuk mengemas manfaat kesehatan yang luar biasa. Daun pepaya kaya akan enzim seperti papain dan chymopapain yang membantu pencernaan, mencegah kembung dan gangguan pencernaan lainnya. 

Dengan demikian, daun pepaya biasa disajikan sebagai urap ini mengandung 79 kalori yang cukup membantu menambah berat badan.

 

Editors' Pick

2. Jagung dapat membangun otot dan menyediakan energi

2. Jagung dapat membangun otot menyediakan energi
Freepik/stockking

Jagung dianggap sebagai sayuran dan biji-bijian sereal yang menyehatkan dan dapat membantu menambah berat badan.

Ini karena jagung diklasifikasikan yang kaya serat vitamin, mineral dan mengandung nutrisi.

Dilansir Fitbod.me, jagung tinggi pati dan banyak serat yang mengekang lonjakan gula darah. Bahkan kandungan karbohidrat yang lebih tinggi bisa membantu membangun otot dan menyediakan energi.

Selain itu, 100 gram jagung mengandung 125 kalori yang sangat tepat menjadi sayuran penambah berat badan.

3. Jamur shitake meningkatkan rasa kenyang

3. Jamur shitake meningkatkan rasa kenyang
Pixabay/cocoparisienne

Bahwa jamur shitake mengandung vitamin B dan memiliki kekuatan untuk melawan sel kanker dan menambah sistem kekebalan tubuh.

Draxe memaparkan, komponen tertentu dari jamur shitake punya efek hipolipidemia (pengurang lemak) seperti eritadenine dan b-glukan. Studi telah melaporkan bahwa b-glukan dapat meningkatkan rasa kenyang.

Jenis jamur ini pun ternyata dipercaya sebagai sayuran untuk penambah berat badan.

Dengan mengonsumsi 100 gram jamur shitake, kamu akan memperoleh 33 kalori yang cukup banyak untuk membuat menu makanan harian.

4. Kacang polong sangat sehat dan bergizi

4. Kacang polong sangat sehat bergizi
Freepik/8photo

Kacang polong adalah salah satu menu pola makan sehat sebagai makanan penambah berat badan.

Betterme.world menginformasikan, nilai gizi seperti kabohidrat dan protein pada kacang polong sangatlah sehat serta bergizi. Satu cangkir (145 g) kacang polong memiliki sebayak 117 g kalori, 21 karbohidrat: 21 g, 7.86g protein dan 0,58 g lemak.

Selain nutrisi tersebut, kacang polong juga kaya akan antioksidan polifenol. Zat ini dapat membantu mencegah penyakit degeneratif dan penyakit jantung serta menjaga berat badan.

Itu artinya, kalori yang ditawarkan oleh kacang polong cukup untuk memenuhi kebutuhan makanan saat ingin meningkatkan berat badan.

5. Wortel memiliki antioksidan yang sangat baik

5. Wortel memiliki antioksidan sangat baik
Pixabay/klimkin

Faktanya, wortel memang sumber beta karoten terbaik yang digunakan oleh tubuh.

Selain itu, wortel mengemas sejumlah serat dan nutrisi yang tinggi untuk menjaga kesehatan dan membantu menambah berat badan.

Dihimpun dari TimesofIndia, wortel adalah salah satu sayuran terlezat yang dapat dikonsumsi secara mentah atau dimasak. Antioksidan pada wortel mampu melawan radikal bebas dan mengurangi stres oksidatif, sehingga bisa meningkatkan metabolisme.

Sayuran dengan rasa yang manis ini pun mengandung kalori cukup tinggi, itu artinya wortel sangat baik dalam penambah berat badan.

Setelah mengetahui kelima jenis sayuran untuk menambah berat badan, kamu akan merencanakan memenuhi bobot dengan mengonsumsinya yang mana?

Baca juga :

The Latest