Cara Membuat Picnic Roll Pastry untuk Alternatif Hampers Natal

Picnic roll pastry bisa menjadi menu andalan untuk diberikan ke keluarga besar nih, Ma

12 Desember 2023

Cara Membuat Picnic Roll Pastry Alternatif Hampers Natal
Popmama.com/Fx Dimas
This article supported by vivo as Official Journalist Smartphone Partner IDN Media

Ketika ingin mengirimkan makanan atau kudapan spesial untuk keluarga menjelang perayaan Natal, Mama bisa membuat picnic roll pastry.

Hidangan yang berbahan dasar puff pastry ini bisa diolah sesuai dengan selera masing-masing, mulai dari daging, jamur atau telur rebus. 

Jika Mama ingin mengetahui resep dan cara membuat picnic roll pastry yang praktis sebagai camilan di rumah, kali ini Popmama.com telah merangkumnya. 

Simak dan catat ya, Ma!

 Bahan-bahan:

  • 1 lembar puff pastry 
  • 250 gram daging sapi cincang 
  • 3 lembar roti tawar
  • 100 ml susu cair
  • 50 gram bawang bombay cincang
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap inggris 
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt lada hitam atau merica
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 1 sdt paprika bubuk
  • 1/4 sdt pala bubuk
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 4 butir telur rebus

Cara membuat: 

  1. Rendam roti gandum dengan susu cair, lalu hancurkan dan sisihkan. 
  2. Campurkan daging cincang, roti yang sudah direndam, telur kocok, bawang bombay, saus tiram, kecap inggris, merica, pala, garam, gula, bawang putih bubuk dan paprika bubuk. Aduk hingga merata. 
  3. Letakkan lembaran puff pastry dengan ukuran 20x20 cm. Lalu tambahkan adonan di bagian tengah, bentuk memanjang dan berikan telur rebus di atasnya. Setelah itu, tuangkan sisa adonan. 
  4. Olesi bagian pinggiran dengan telur, kemudian rekatkan bagian ujung satu dengan lainnya. Olesi dengan telur, lalu panggang selama 45 menit dengan suhu 150 derajat. 
  5. Potong-potong, lalu sajikan.

Itulah penjelasan terkait resep dan cara membuat picnic roll pastry yang praktis. Mama bisa menjadikan picnic roll pastry sebagai menu makanan ketika ingin mengirimkannya ke keluarga besar. 

Jika Mama ingin mencoba berbagai masakan lain sebagai sajian baru untuk keluarga, sebaiknya bisa download aplikasi memasak dari Yummy untuk mencoba berbagai resep lain. 

Aplikasi Yummy dapat mempermudah setiap orang yang masih belajar memasak, sehingga mampu menciptakan cita rasa yang lezat. Apalagi banyaknya video tutorial resep yang mudah diterapkan sendiri di rumah. 

Unduh saja aplikasi Yummy di iOS App Store atau Google PlayStore sekarang juga. 

Selamat memasak di rumah ya, Ma!

Baca juga: 

The Latest