5 Sayuran Kaya Zinc untuk Kesehatan Potensial Pasca Persalinan

Bayam sangat bermanfaat karena kandungan zinc di dalamnya, lho!

26 Oktober 2021

5 Sayuran Kaya Zinc Kesehatan Potensial Pasca Persalinan
Pixabay/Pexels

Khusus untuk Mama yang telah melakukan proses melahirkan, maka sangat penting mendapat asupan mineral seperti zinc.

Ini agar Mama tidak kekurangan zinc yang bisa meningkatkan keparahan infeksi dan membantu sistem kekebalan tubuh.

Dirilis dari Healthline, zinc terbilang aman dikonsumsi saat menyusui. Sebanyak 12 mg adalah jumlah harian yang direkomendasikan untuk ibu menyusui. 

Nah, berikut Popmama.com berikan daftar 5 sayuran yang mengandung zinc tertinggi. Yuk, simak ulasan selengkapnya!

1. Asparagus untuk membantu meningkatkan energi

1. Asparagus membantu meningkatkan energi
Pexels/ready made

Asparagus adalah sayuran rendah kalori dan sumber nutrisi, termasuk folat dan zinc di dalamnya.

Bahkan asparagus menyediakan berbagai macam nutrisi lainnya seperti antioksidan, beta-karoten dan mangan untuk hasil kesehatan maksimal pasca persalinan.

Diwartakan dari Medicinenet, asaparagus memiliki kegunaan sebagai pengobatan nyeri sendi (rematik) dan ketidakseimbangan hormon pada perempuan.

Dengan begitu, asparagus menjadi alasan yang baik untuk membantu meningkatkan energi dan menetralisir kelebihan amonia yang dapat menyebabkan kelelahan.

Editors' Picks

2. Bayam dapat mendukung laktasi

2. Bayam dapat mendukung laktasi
Pixabay/Engin_Akyurt

Tahukah Mama? Bahwa sayuran bergizi seperti bayam mengandung zinc di dalamnya.

Bahkan sayuran ini kaya akan zat besi, kalsium dan folat yang mendukung laktasi maupun kesehatan Mama pasca persalinan. 

Megan Ware, ahli gizi diet terdaftar yang berbasis di Florida mengatakan kepada Livescience bahwa bayam dapat membantu beberapa kondisi kesehatan dan menjaga pencernaan.

Artinya, sayuran berdaun hijau gelap seperti bayam terbilang kaya akan nutrisi yang memiliki efek positif pada produksi ASI.

3. Brokoli melindungi pembuluh darah dari kerusakan

3. Brokoli melindungi pembuluh darah dari kerusakan
Pexels/Cats Coming

Sayuran berdaun hijau seperti brokoli juga kaya akan zinc yang memiliki efek positif pada kesehatan Mama pasca persalinan.

Setiap ½ cangkir brokoli yang dimasak mengandung sekitar 25mg zinc. 

Dikutip dari Timesofindia, brokoli sangat bagus untuk kesehatan jantung. Ini karena brokoli mengandung serat, asam lemak dan vitamin di dalamnya.

Ya, brokoli memang dikenal sebagai sayuran dengan lusinan nutrisi yang melindungi pembuluh darah dari kerusakan.

4. Jamur membantu melindungi kesehatan jantung

4. Jamur membantu melindungi kesehatan jantung
Pixabay/Engin_Akyurt

Jamur adalah salah satu sayuran sumber zinc yang sangat baik. Terutama untuk sistem kekebalan tubuh.

Satu cangkir irisan jamur mentah mengandung sekitar 3 persen (0,4 mg) nilai harian zinc

Dilansir dari Everydayhealth, menambahkan jamur ke dalam diet akan memberi kamu dosis zinc ekstra tanpa menambahkan banyak kalori ke total harian.

Selain itu, jamur memiliki vitamin B dan riboflavin yang sangat baik dalam membantu melindungi kesehatan jantung. 

5. Kacang polong menurunkan risiko penyakit kronis

5. Kacang polong menurunkan risiko penyakit kronis
Pexels/Ilaria

Kacang polong termasuk makanan dengan dalah sumber vitamin C, E dan zinc di dalamnya.

Memakannya pasca persalinan, kacang polong akan memberi efek antioksidan yang baik untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh Mama.

Lebih dari itu, kacang polong dapat mengurangi peradangan dan menurunkan risiko kondisi kronis.

Sedangkan zinc dari kacang polong juga akan membantu pembekuan darah serta fungsi tiroid dan insulin. Ini termasuk menyembuhkan luka.

Nah, demikianlah 5 sayuran kaya zinc untuk pasca persalinan. Yuk, mulailah menerapkan gaya hidup sehat.

Baca juga:

Tanya Ahli

Mulai konsultasi seputar parenting yuk!

Hai Ma, mama mulai bisa bertanya dan berbagi pengalaman dengan ahli parenting.