- 800 gr semangka
- 250 ml soda
- 400 ml susu cair full cream
- 50 gr gula, cairkan
- Es batu secukupnya
- Buah untuk tambahan seperti anggur atau leci
Resep Takjil untuk Ibu Menyusui: Subak Hwachae ala Korea
Ibu menyusui yang berpuasa pasti paham betul rasanya menahan haus sepanjang hari. Es buah semangka ala Korea pun bisa jadi pilihan takjil yang segar.
Semangka merupakan salah satu buah yang baik untuk ibu menyusui karena mengandung air yang tinggi yang bermanfaat untuk memenuhi kebutuhan cairan di tubuh Mama. Selain itu, buah ini juga tinggi kalium, fosfor, folat, kolin, vitamin, serta antioksidan yang semuanya bermanfaat untuk busui.
Bosan mengonsumsi semangka yang itu-itu saja? Mari buat minuman segar untuk takjil. Dirangkum Popmama.com, inilah resep subak hwachae yang baik untuk ibu menyusui serta segar untuk buka puasa.
Resep Subak Hwachae ala Korea
Bahan-bahan:
Cara membuat:
- Cetak semangka menjadi bulatan kecil dengan cetakan khusus. Jika tidak ada, maka bisa memotong-motong semanga menjadi potongan dadu.
- Tempatkan semangka di mangkuk besar.
- Masukkan buah-buahan tambahan jika ada.
- Masukkan air soda, susu cair, dan gula cair.
- Aduk semua bahan dan nikmati langsung saat buka puasa.
Takjil yang beda dan segar ini bisa jadi favorit keluarga, lho. Paling seru jika makan bareng!
