Selama ini, vanili menjadi bahan tambahan yang jarang dianggap serius. Padahal, bahan ini bisa meningkatkan fungsi dan manfaat dari bahan-bahan makanan yang dicampurkan.
Vanili adalah bahan makanan yang berasal dari tanaman Vanilla planifolia. Vanili banyak diproduksi di beberapa negara seperti Cina, Meksiko, dan Indonesia.
Bahan makanan ini juga mengandung senyawa vanilin yang memiliki sifat antioksidan, antikanker, dan antiradang. Jika digabungkan dengan buah seperti semangka dan nanas, bisa meningkatkan manfaatnya sehingga promil pun bisa lebih lancar.
Namun, pastikan untuk menggunakan vanili yang asli, bukan esens, ya. Dirangkum Popmama.com, inilah resep jus promil yang mengandung vanili.