Resep Salad Beras Merah dan Salmon untuk Nutrisi Kesuburan

17 Nov 2025, 14:29 WIB

Syabita Salma

Resep Salad Nasi Beras Merah dan Salmon untuk Nutrisi Kesuburan

Popmama.com/Syabita Salma/AI

Intinya sih...

Salad nasi beras merah dan salmon kaya nutrisi kesuburan
Bahan-bahan dan cara membuat salad yang mudah diikuti
Resep ini cocok untuk siapa pun yang sedang mempersiapkan kehamilan

Disclaimer: This summary was created using Artificial Intelligence (AI)

Dalam merencanakan kehamilan, tentunga Mama dan Papa perlu memerhatikan asupan makanan yang bernutrisi baik, salah satunya dengan mengonsumsi salad.

Salad yang terdiri dari bahan utama seperti salmon, telur, sayuran, dan beras merah, dapat menjadi kombinasi yang baik untuk mendukung kesuburan.

Salmon kaya omega-3 yang dapat membantu menyeimbangkan hormon reproduksi dan meningkatkan kualitas sel telur serta kesehatan sperma.

Beras merah mengandung vitamin B kompleks dan folat, nutrisi penting untuk kesehatan sistem reproduksi dan persiapan kehamilan. Sayuran seperti tomat dan kacang hijau memberikan antioksidan yang berperan melindungi sel tubuh dari stres oksidatif.

Seluruh perpaduan ini menjadikan hidangan salad ini bernutrisi tinggi dan cocok dikonsumsi siapa pun yang sedang mempersiapkan kehamilan. Popmama.com telah rangkumkan resep salad nasi beras merah dan salmon untuk nutrisi kesuburanyang dilansir dari Ilumi Fertility berikut ini.

1. Bahan-bahan

Popmama.com/Syabita Salma/AI

3 butir telur rebus
1 cangkir beras merah kering
4 ons buncis
6 ons salmon segar
1 cangkir tomat ceri, belah dua
1/3 cangkir zaitun hitam atau hijau, buang bijinya dan cincang
1/4 cangkir bawang merah, cincang halus
3 sdm minyak zaitun
2 sdm cuka apel
1/8 cangkir peterseli cincang
Garam dan lada hitam secukupnya

2. Cara membuat

Popmama.com/Syabita Salma/AI

Masak beras merah hingga matang dan biarkan dingin.
Siapkan buncis dengan memotong ujungnya lalu potong sepanjang 2 cm.
Rebus buncis 3–5 menit hingga renyah lembut, lalu tiriskan dan siram dengan air dingin agar warna tetap cerah.
Campurkan beras merah yang sudah dingin dengan buncis yang telah direbus.
Tambahkan salmon, tomat ceri, zaitun cincang, bawang merah, dan telur rebus sesuai selera.
Buat dressing dengan mencampurkan minyak zaitun, cuka apel, garam, dan lada hitam.
Aduk seluruh bahan hingga tercampur rata, lalu taburi peterseli cincang.
Sajikan segera atau simpan dalam kulkas hingga satu hari.

Salad nasi beras merah dan salmon menjadi hidangan bergizi dengan omega-3, folat, dan antioksidan yang baik untuk mendukung kesehatan reproduksi serta mempersiapkan tubuh menuju kehamilan. Selamat mencoba, Ma!