Selama masa kehamilan, sudah mengonsumsi brokoli belum nih?
Untuk memberikan nutrisi terbaik terhadap diri sendiri dan janin dalam kandungan, ada baiknya mengonsumsi sayuran hijau ini secara rutin. Mama bisa mendapatkan banyak kandungan nutrisi saat mengonsumsi brokoli, seperti vitamin A, C, K, B6, kalsium, folat, serat hingga antioksidan.
Dalam mengonsumsi brokoli matang, Ibu hamil perlu mendapatkan 1-3 porsi atau kira-kira 1,5 mangkuk setiap harinya selama masa kehamilan. Namun harus diingat juga nih, brokoli yang dikonsumsi harus sudah dalam keadaan matang sempurna.
Untuk mengonsumsi brokoli sendiri, Mama bisa memasak dan menyajikannya dengan cara dikukus, dilalap, ditumis ataupun digoreng. Brokoli pun bisa dijadikan salah satu variasi bahan pendukung di dalam sayur bening.
Kalau Mama belum mengetahui beragam manfaat yang bisa didapatkan dari mengonsumsi brokoli. Berikut rangkuman dari Popmama.com mengenai beragam manfaat dari brokoli.
