Memasuki usia 6 bulan, si Kecil mulai membutuhkan asupan tambahan di luar ASI, salah satunya melalui Makanan Pendamping ASI atau MPASI dengan tekstur yang halus dan lembut.
Nah, salah satu menu yang bisa Mama coba di rumah adalah bubur ayam tomat, perpaduan sederhana yang tidak cuma mudah dibuat, tapi juga kaya nutrisi untuk mendukung tumbuh kembang si Kecil.
Resep ini cocok untuk bayi mama yang baru mengenal MPASI di usia 6-8 bulan, karena teksturnya bisa disesuaikan sehalus mungkin sesuai dengan kemampuan makan si Kecil.
Buat Mama yang ingin mencoba resep MPASI bubur ayam tomat untuk si Kecil, berikut Popmama.com mengulas resep bubur ayam tomat untuk MPASI, dikutip dari YouTube Resep MPASI Dunia Parenting.
Yuk, simak sampai habis!
| Prep Time | 10 Minutes |
| Cook Time | 15 Minutes |
| Portion | 1-2 Portion |
Bahan-Bahan Resep Bubur Ayam Tomat untuk MPASI
- 60 gram nasi putih
- 60 gram daging ayam
- 10 gram tahu
- 10 gram tomat
- 5 ml atau setara 1/2 sendok teh minyak kelapa
- 1 siung bawang putih
Cara Membuat Bubur Ayam Tomat untuk MPASI
| Panaskan wajan | Panaskan 5 ml atau 1/2 sendok teh minyak kelapa di atas wajan atau panci kecil. |
| Tumis bumbu | Tumis bawang putih dengan minyak kelapa tadi hingga harum. Tambahkan air secukupnya, lalu tunggu sampai mendidih. |
| Masak bahan-bahan | Masukkan daging ayam ke dalam panci, masak selama beberapa menit hingga matang. Tambahkan nasi putih, tahu, dan tomat ke dalam panci yang sama. |
| Tambah sedikit air | Masak semua bahan hingga air menyusut dan tercampur rata membentuk tekstur bubur. Jika teksturnya terlalu kental, Mama bisa menambahkan sedikit air; sebaliknya, jika terlalu encer, tunggu saja sampai air menyusut lebih banyak. |
| Haluskan bubur | Setelah tekstur dirasa pas, haluskan dan saring bubur agar teksturnya lebih lembut dan sesuai untuk si Kecil di usia awal MPASI. |
| Sajikan | Sajikan bubur ayam tomat dalam mangkuk dan berikan pada si Kecil selagi masih hangat. |
Nah, itulah pembahasan mengenai resep bubur ayam tomat untuk MPASI yang dapat Mama coba di rumah. Semoga informatif dan bermanfaat, Ma!