7 Resep MPASI Bayi GTM, Bantu Naikkan Berat Badan

Bahan-bahan:

• 75 gram singkong putih, rebus dan haluskan

• 15 gram (2 sdm) daging ikan kembung cincang halus

• 15 gram daging ayam cincang rebus

• 250 ml air kaldu ayam

• 5 gram (1 sdt) minyak kelapa

• 20 gram (2 sdm) bayam segar, potong halus

• Bumbu: 1 lembar daun salam, 1 batang sereh, 1 siung bawang merah, 1 siung bawang putih

• 100 gram (3 buah kecil) jeruk manis, diambil sarinya

Cara membuat:

• Tumis bumbu halus, lalu masukkan daun salam dan sereh.

• Tambahkan air kaldu, masukkan singkong, ikan, dan ayam, aduk sampai setengah matang.

• Masukkan bayam, aduk hingga matang, lalu saring atau blender sesuai tekstur yang diinginkan.

• Sebelum disajikan, tambahkan saus jeruk agar rasanya makin segar.

Bahan-bahan:

• 50 gram (6 sdm) nasi

• 30 gram (3 sdm) daging ayam cincang

• 25 gram (1/2 butir) telur ayam

• 10 gram (1 sdm) buncis, 10 gram (1 sdm) wortel, dan 10 gram (1 sdm) kacang merah

• 10 gram (1 batang) bawang daun dan 1 batang seledri

• 300 ml kaldu ayam serta 2,5 gram (1/2 sdt) minyak untuk menumis

• Bumbu halus: 2 siung bawang merah dan 2 siung bawang putih

• 100 gram (2 buah) jeruk, diambil sarinya

Cara membuat:

• Didihkan air kaldu, masukkan kacang merah, lalu masak sampai empuk.

• Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam cincang hingga berubah warna, lalu campurkan ke kaldu.

• Masukkan nasi, buncis, dan wortel, lalu tuang kocokan telur sambil diaduk hingga matang.

• Haluskan sesuai tekstur yang diinginkan, lalu sajikan selagi hangat.

Bahan-bahan:

• 115 gram (12 sdm) nasi putih

• 30 gram (1 potong kecil) ikan tuna segar, haluskan

• 30 gram (3 butir) telur puyuh

• 15 gram (1 potong besar) wortel dan 10 gram (1 buah) tomat

• 7,5 gram (1,5 sdt) minyak kelapa

• 75 cc kaldu ayam

• 50 gram (1/2 potong) pepaya, haluskan, untuk saus

• 180 gram (1 potong besar) semangka sebagai buah pelengkap

Cara membuat:

• Masukkan nasi, ikan tuna, telur puyuh, dan minyak kelapa ke dalam mangkuk tim.

• Tambahkan air kaldu, lalu masukkan wortel dan tomat ke dalam mangkuk tim sampai matang.

• Angkat, lalu sajikan dengan saus pepaya di atasnya supaya lebih menarik.

Bahan-bahan:

• 150 gram (15 sdm) nasi putih

• 45 gram (1 potong kecil) tahu putih dan 60 gram (kurang lebih 5 sdm) daging ayam cincang

• 60 gram (6 butir) telur puyuh rebus

• 30 gram (3 sdm) wortel, 30 gram (3 sdm) jagung pipil kuning, dan 30 gram (3 sdm) brokoli

• Pelengkap: seledri, daun bawang, tepung tapioka, garam, gula, merica secukupnya, dan bawang goreng

• 135 gram (3 potong) melon sebagai buah pelengkap

Cara membuat:

• Campurkan tahu, ayam cincang, bumbu halus, garam, gula, merica, dan tapioka, lalu uleni hingga bisa dibentuk.

• Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil, lalu masukkan ke air mendidih sampai mengapung.

• Tambahkan wortel dan jagung, tunggu sebentar, lalu masukkan brokoli dan telur puyuh rebus.

• Bumbui dengan garam, gula, dan merica, lalu sajikan dengan nasi dan taburan bawang goreng.

Bahan-bahan:

• 100 gram kentang, kukus dan haluskan

• 30 gram (3 sdm) daging ayam cincang

• 10 gram (1 butir) telur puyuh

• 15 gram (1 buah) tahu kecil, 15 gram (1,5 sdm) wortel parut, dan 10 gram (1 sdm) labu kuning

• 15 ml santan, 1 batang sereh, 1 lembar daun salam, 1 sdm minyak, dan 50 ml air kaldu ayam

• Bumbu halus: 2 siung bawang merah dan 2 siung bawang putih

Cara membuat:

• Tumis bumbu halus bersama daun salam dan sereh hingga harum.

• Masukkan ayam cincang hingga berubah warna, lalu tambahkan kentang, labu kuning, tahu, dan wortel.

• Tuang santan dan air kaldu, aduk rata, lalu matikan api.

• Campurkan kocokan telur ke adonan, tuang ke wadah tahan panas yang sudah diolesi minyak, lalu kukus sekitar 20 menit.

Bahan-bahan:

• 60 gram (6 sdm) nasi putih

• 30 gram (3 sdm) daging ayam bagian dada dan 20 gram udang segar

• 15 gram wortel, 15 gram jagung pipil, dan 15 ml santan

• 350 ml kaldu ayam serta 2 lembar daun pandan

• Bumbu halus: bawang merah, bawang putih, kapulaga, ketumbar, kayu manis, cengkeh, merica, jinten, pekak, dan pala secukupnya

• 50 gram (6 potong kecil) pepaya

Cara membuat:

• Rebus ayam hingga setengah matang, potong dadu, lalu rebus juga udang di air bekas rebusan ayam sampai berubah warna.

• Tumis bumbu halus bersama daun pandan, tambahkan air kaldu, lalu masak nasi hingga jadi bubur.

• Masukkan potongan ayam, udang, wortel, dan jagung, masak sambil sesekali diaduk.

• Saring sesuai tekstur yang diinginkan, lalu sajikan hangat.

Bahan-bahan:

• 100 gram (10 sdm) nasi putih

• 30 gram (3 sdm) daging ayam cincang dan 10 gram (1 sdm) daging ikan lele

• 10 gram (1 sdm) wortel

• 5 ml (1 sdt) minyak goreng dan 10 ml (1 sdm) santan kental

• 1,5 sdm bawang bombai, iris halus

• 200 ml kaldu ayam

• 180 gram (1 potong besar) semangka sebagai buah pelengkap

Cara membuat:

• Masukkan nasi, ayam cincang, ikan lele, bawang bombai, minyak, dan santan ke dalam mangkuk tim.

• Tambahkan air kaldu, lalu masukkan wortel, masak hingga lunak dan matang.

• Angkat dan sajikan selagi hangat.

Nah, itulah pembahasan mengenai 7 resep MPASI bayi GTM dan kurus untuk bantu atasi kekurangan berat badan pada si Kecil. Semoga informatif dan bermanfaat, Ma!