Bolehkah Ibu Hamil Mengonsumsi Mi Shirataki? Ketahui Faktanya!

Jawabannya adalah boleh. Mi Shirataki terbilang aman dikonsumsi ibu hamil dan memiliki beberapa manfaat kesehatan, seperti membantu ibu hamil mempertahankan berat badan serta meningkatkan kesehatan pencernaan.

Hidangan yang juga dikenal dengan nama Miracle Noodles ini bebas dari alergen dan dapat disuguhkan dalam berbagai hidangan. Namun, penting untuk tidak bergantung pada mi yang satu ini, karena mi shirataki tidak mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan saat hamil.

Mi shirataki memiliki sejumlah manfaat kesehatan, tergantung pada individu yang memakannya. Di antaranya seperti:

• Pengganti makanan

Mi shirataki diketahui berguna dan bermanfaat bagi kesehatan bagi Mama yang memiliki alergi terhadap makanan, intoleransi makanan, atau kondisi pencernaan yang membatasi asupan makan ke dalam tubuh.

Hal ini dikarenakan mi shirataki bebas dari zat yang menimbulkan gejala pada beberapa orang yang memiliki alergi.

Selain itu, mi shirataki dapat membantu ibu hamil yang sedang memerlukan pembatasan makanan untuk makan makanan yang lebih bervariasi sembari menghindari gejala yang tidak diinginkan. Karena mi asal Jepang ini dapat berfungsi sebagai pengganti makanan populer lain, seperti pasta, mi gandum, dan mi telur.

• Membantu menjaga berat badan

Mi shirataki dapat membantu Mama mendapatkan berat badan ideal karena rendah kalori dan digunakan sebagai pengganti karbohidrat untuk makanan bertepung lainnya.

Ada beberapa bukti bahwa glukomanan dalam mi shirataki dapat membantu meningkatkan penurunan berat badan.

Glukomanan merupakan jenis serat larut, yang umumnya bermanfaat untuk menurunkan berat badan karena dapat meningkatkan perasaan kenyang lebih cepat dan lebih lama.

• Mengurangi diabetes dan sindrom metabolik

Mi shirataki memiliki indeks glikemik rendah, yang berarti setelah mengonsumsi mi ini tidak akan menyebabkan lonjakan kadar gula darah. Sehingga hidangan ini dapat menjadi makanan yang berguna bagi Mama yang menderita prediabetes, sindrom metabolik, atau diabetes tipe 2 karena perlunya membatasi karbohidrat dalam tubuh.

• Menurunkan kolesterol

Serat glukomanan dapat membantu menurunkan kolesterol dengan mendorong hati untuk melepaskan empedu yang mengandung kolesterol, dengan dikeluarkan oleh tubuh melalui buang air besar.

Ditinjau dari The American Journal of Clinical Nutrition menemukan bahwa mengonsumsi sekitar 3 g serat glukomanan setiap hari menghasikan penurunan 10% kolesterol jahat.

Namun, penelitian ini berfokus pada glukomanan secara umum, bukan pada mi shirataki. Sehingga Mama tidak dianjurkan untuk bergantung pada makanan ini demi mengobati kolesterol tinggi.

• Meningkatkan kesehatan pencernaan

Seperti sumber serat larut lainnya, mi shirataki dapat membantu membantu pencernaan dan melancarkan buang air besar secara teratur.

Maka bagi Mama yang mengalami sembelit atau ingin meningkatkan asupan serat untuk memperbaiki kesehatan pencernaan, mi shirataki dapat dijadikan rekomendasi.

Sebuah studi mencatat bahwa suplemen glukomanan dapat menyebabkan efek samping, seperti kembung atau diare.

Ada kemungkinan bahwa makan mi shirataki dalam jumlah besar dapat menyebabkan efek samping yang serupa, meskipun tidak ada penelitian tentang seberapa umum hal ini terjadi. Selain itu, meskipun mi shirataki rendah kalori dan karbohidrat, mi ini mengandung sangat sedikit energi dan hampir tidak mengandung vitamin atau mineral.

Sehingga, dianjurkan untuk memakannya diseimbangkan dengan makanan lain yang padat nutrisi untuk melengkapi kebutuhan harian ibu hamil. Karena jika tidak, Mama akan kekurangan nutrisi.

Nah, jadi itulah informasi terkait mi shirataki yang ternyata aman untuk dikonsumsi ibu hamil. Pastikan jika mengonsumsinya, diimbangkan dengan mengonsumsi makanan bergizi seimbang lainnya ya, Ma.