Resep Bubur Kentang dan Dada Ayam, Kombinasi Menu Bergizi Tinggi

Name: Bubur Kentang dan Dada Ayam
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 4 sdm nasi matang; 50 gram dada ayam rebus; 20 gram kentang, kupas dan rebus; 20 gram wortel, potong kecil dan rebus; 20 gram brokoli, potong kecil dan rebus; 200 ml kaldu ayam

14 Sep 2026, 10:23 WIB

Intinya Sih

Gini Kak

Kentang dan dada ayam dapat dipadukan sebagai menu MPASI untuk si Kecil.
Kentang menyediakan karbohidrat sebagai sumber energi, sementara dada ayam kaya protein hewani untuk mendukung pertumbuhan otot dan jaringan tubuh bayi.
Rasa kedua bahan yang cenderung netral disebut aman dijadikan pilihan menu MPASI di rumah.

This section summary was AI-assisted and reviewed by our editorial team.

Kentang dan dada ayam bisa menjadi perpaduan bahan yang lezat dan bergizi untuk menu MPASI si Kecil.

Kentang mengandung karbohidrat sebagai sumber energi, sedangkan dada ayam kaya akan protein hewani yang mendukung pertumbuhan otot dan jaringan tubuh bayi.

Rasanya yang cenderung netral juga dapat menjadi pilihan yang aman untuk dijadikan menu MPASI si Kecil.

Untuk lebih lengkapnya, berikut Popmama.com menyajikan resep bubur kentang dan dada ayam yang bisa Mama coba buat untuk si Kecil di rumah.

Bubur Kentang dan Dada Ayam

Indonesian Cuisine,

4.5/5

Prep Time	10 Minutes
Cook Time	30 Minutes
Portion	2 Portion

Bahan-bahan bubur kentang dan dada ayam

4 sdm nasi matang
50 gram dada ayam rebus
20 gram kentang, kupas dan rebus
20 gram wortel, potong kecil dan rebus
20 gram brokoli, potong kecil dan rebus
200 ml kaldu ayam

Cara membuat bubur kentang dan dada ayam

Rebus semua bahan	Rebus dada ayam, kentang, wortel, dan brokoli sampai empuk dan matang sempurna, lalu sisihkan.
Siapkan bahan	Suwir dada ayam rebus, potong kecil kentang, wortel, dan brokoli agar lebih mudah diblender.
Masak bubur	Masukkan 200 ml kaldu ayam dan 4 sdm nasi matang. Aduk, lalu masukkan semua bahan yang sudah direbus sebelumnya. Masak hingga tekstur berubah kental khas bubur.
Blender	Saat tekstur sudah berubah menjadi bubur, blender halus atau kasar, sesuaikan dengan kemampuan makan bayi.
Sajikan	Setelah tekstur dirasa pas, tuang bubur ke wadah makan bayi. Bubur kentang dan dada ayam siap disajikan.