Resep Roti Kukus Keju Enak untuk Camilan Bayi

1. 2 lembar roti tawar, potong menjadi ukuran kecil

2. 125 ml susu cair

3. ½ butir telur

4. ½ sendok teh margarin, lelehkan

5. 50 gram keju, parut halus

6. Bubuk vanili secukupnya

1. Masukkan semua bahan ke dalam blender, kecuali keju parut, lalu haluskan hingga lembut.

2. Tuang adonan ke dalam panci, masak sambil diaduk sampai mendidih dan mengental.

3. Pindahkan adonan ke dalam cetakan yang sudah disiapkan.

4. Taburkan parutan keju di atas adonan.

5. Kukus hingga matang sempurna.

6. Jika ingin teksturnya lebih halus, saring adonan terlebih dahulu sebelum dikukus.

7. Sajikan roti kukus keju dalam potongan kecil agar lebih mudah dikonsumsi si Kecil.

• Menjaga kesehatan tulang dan gigi

Keju merupakan salah satu sumber kalsium yang baik untuk bayi. Kandungan ini sangat penting karena berperan dalam pembentukan serta pertumbuhan tulang yang kuat. 

Kalsium juga membantu memperkuat struktur gigi bayi sehingga lebih sehat dan terhindar dari masalah gigi di kemudian hari.

• Meningkatkan daya tahan tubuh

Selain kalsium, keju juga mengandung protein yang memiliki peran penting dalam mendukung pertumbuhan bayi. 

Protein ini tidak hanya membantu pembentukan otot dan jaringan tubuh, tetapi juga berperan dalam menjaga sistem kekebalan tubuh agar lebih kuat. Dengan imun yang baik, si Kecil akan lebih tahan terhadap infeksi dan penyakit.

• Melancarkan sistem pencernaan

Beberapa jenis keju, terutama yang difermentasi, memiliki kandungan probiotik alami. Probiotik ini membantu menjaga keseimbangan bakteri baik di dalam usus sehingga sistem pencernaan bayi tetap sehat dan lancar.

• Mendukung perkembangan otak

Keju juga memiliki kandungan glutathione, yaitu zat antioksidan yang berperan penting dalam menjaga kesehatan otak. Antioksidan ini membantu melindungi sel-sel otak dari kerusakan akibat radikal bebas.

Mengonsumsi keju dalam jumlah yang tepat dapat menjadi salah satu cara mendukung perkembangan fungsi otak si Kecil sejak dini.

• Menjaga kesehatan jantung

Keju mengandung lemak sehat, salah satunya asam linoleat terkonjugasi (CLA), yang dikenal memiliki sifat antiinflamasi. 

Kandungan ini bermanfaat untuk membantu menjaga fungsi jantung si Kecil tetap sehat sejak dini.

Nah, itu dia resep roti kukus keju enak untuk camilan bayi. Semoga resepnya dapat membantu, ya, Ma.