7 Resep Camilan untuk Bayi 11 Bulan, Enak dan Bergizi!

Dijamin enak dan mudah membuatnya, Ma!

12 April 2022

7 Resep Camilan Bayi 11 Bulan, Enak Bergizi
Unsplash/Janko Ferlič
Sysilia Tanhati
Sysilia Tanhati

Selain makanan utama, Mama juga dapat memberikan camilan di sela-sela waktu makan utama bayi. Selain enak, camilan yang dapat digenggam juga mendorong perkembangan motoriknya. Bayi pun dapat belajar untuk makan mandiri.

Selain sebagai gizi tambahan, camilan sehat yang diberikan juga bermanfaat untuk mengenalkan tekstur dan menambah citarasa.

Agar nutrisinya lebih terjamin, Mama dapat menyiapkan sendiri camilan untuk si Kecil dengan bahan sederhana. Untuk membantu Mama, Popmama.com sudah merangkum 7 resep camilan untuk bayi 11 bulan yang enak dan bergizi. Ayo dicoba, Ma!

1. Pumpkin muffin

1. Pumpkin muffin
Freepik/Dashu83

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • 113 gr tepung terigu
  • 1 sdt baking powder
  • 1 sdt kayu manis bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 65 gr gula
  • 100g labu yg sudah dikukus dan dilumatkan
  • 1 butir telur
  • 60 ml minyak goreng (bisa ganti 60 gr unsalted butter dilelehkan)

Cara membuatnya:

  1. Panaskan oven 180 c.
  2. Siapkan loyang muffin dengan kertasnya.
  3. Campurkan tepung, baking powder, kayu manis, dan gula. Aduk rata.
  4. Tambahkan telur, labu, dan minyak. Aduk hingga tercampur rata.
  5. Tuang adonan ke loyang muffin dan panggang selama15 menit.
  6. Dinginkan dulu sebelum disajikan untuk si Kecil.

Semua bahan ini bisa menghasilkan 12 buah pumpkin muffin yang enak, Ma.

2. Puding roti

2. Puding roti
Pexels/Cats Coming

Bahan yang dibutuhkan:

  • 4 lembar roti tawar
  • 100 ml susu UHT
  • 1 butir telur
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdm butter
  • Keju parut
  • Kurma

Cara Membuat :

  1. Potong dadu atau sobek roti tawar, susun di dalam wadah.
  2. Hangatkan susu dan butter hingga leleh.
  3. Di wadah lain, kocok lepas telur dan gula hingga larut.
  4. Masukkan campuran susu dan butter ke dalam kocokan telur.
  5. Aduk rata, lalu siramkan ke wadah berisi roti, taburkan keju parut dan kurma.
  6. Kukus hingga matang.
  7. Sesuaikan tekstur sebelum disajikan untuk si Kecil ya, Ma.

Editors' Pick

3. Pisang barongko

3. Pisang barongko
Pexels/Vanessa Loring

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • 2 buah pisang
  • 1 butir telur
  • Secukupnya santan cair

Cara membuat:

  1. Cuci semua bahan.
  2. Haluskan pisang dan tambahkan santan. Aduk sampai rata.
  3. Masukkan telur yang sudah dikocok, aduk sampai rata.
  4. Tuangkan ke wadah, kukus selama kurang lebih 10-15 menit.

4. Puding susu alpukat

4. Puding susu alpukat
Freepik/jcomp

Bahan yang dibutuhkan:

  • 200 ml susu
  • 1 sdm bubuk agar-agar
  • 1 butir kuning telur ayam kampung
  • 1 sdm mentega cair
  • ½ buah alpukat, haluskan

Cara membuat:

  1. Campur semua bahan (kecuali alpukat), aduk rata. Masak dengan api kecil sampai hampir mendidih.
  2. Angkat, biarkan uap hilang.
  3. Tuang adonan puding ke dalam cetakan. Biarkan hingga mengeras.
  4. Letakkan alpukat yang sudah dihaluskan di atas puding.
  5. Sajikan untuk si Kecil.

5. Marie cheesecake

5. Marie cheesecake
Pixabay/congerdesign

Lapisan marie regal :

  • 3 buah biskuit regal
  • 1 sdm mentega/margarin

Cheesecake:

  • 1 butir kuning telur
  • 50 ml susu UHT plain
  • 30 ml santan
  • Keju secukupnya
  • 1 sdm tepung maizena
  • 1 sdm gula pasir (opsional)
  • 1 sdt cream cheese butter
  • Cheese flakes untuk hiasan

Cara membuat lapisan marie regal

  1. Hancurkan biskuit, campurkan dengan mentega yang sudah dilelehkan. Aduk rata.
  2. Tata di bagian dasar wadah. Sisihkan.

Cara membuat cheesecake:

  1. Campurkan semua bahan, aduk sampai rata.
  2. Masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk sampai mengental.
  3. Tuang cheesecake di atas lapisan marie regal.
  4. Beri hiasan keju.
  5. Sajikan untuk si Kecil.

6. Cheese toast roll-up

6. Cheese toast roll-up
Freepik/Azerbaijan-stockers

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • 6 buah roti tawar
  • 6 lembar keju mozzarella
  • 1 butir telur ayam
  • 50 ml susu UHT plain
  • Margarin secukupnya

Cara membuatnya:

1. Kupas kulit roti tawar.
2. Pipihkan roti.
3. Isi dengan keju mozzarella, kemudian gulung rotinya, sisihkan.
4. Campurkan telur dan susu.
5. Rendam roti tadi ke dalam campuran susu dan telur.
6. Panaskan pan dan olesi dengan margarin.
7. Panggang roti hingga matang.
 

7. Strawberry pancake

7. Strawberry pancake
Freepik/KamranAydinov

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • 1 butir telur ayam
  • 5 sdm tepung terigu
  • 100ml susu uht
  • 3 keping biskuit, haluskan.
  • 2 buah strawberry, haluskan.
  • 1 sdm gula pasir

Cara membuatnya:

  1. Campurkan terigu, telur, gula, strawberry, susu, dan biskuit lalu aduk.
  2. Panaskan teflon dengan api kecil.
  3. Ambil adonan dengan sendok, panggang hingga kecokelatan.
  4. Panggang adonan sampai bersarang, lalu jangan lupa balik saat adonan masih agak basah, diamkan sebentar, kemudian angkat. Lakukan sampai adonan habis.
  5. Sajikan untuk si Kecil.

Nah, itu 7 resep camilan untuk bayi 11 bulan. Mudah dan tampak enak bukan, Ma? Apa camilan kesukaan si Kecil di rumah?

Baca juga:


 

Topic:

The Latest