7 Rekomendasi Resep MPASI untuk Penambah Berat Badan Bayi 8 Bulan

Pertambahan berat badan yang tidak sesuai tentu membuat Mama resah

20 April 2021

7 Rekomendasi Resep MPASI Penambah Berat Badan Bayi 8 Bulan
Freepik/prostooleh

Setiap orangtua menginginkan bayinya selalu sehat dan mengalami pertumbuhan yang baik. Termasuk penambahan berat badan yang sesuai dengan umurnya.

Berat badan ideal untuk bayi usia delapan bulan, untuk laki-laki berkisar 7-10 kg sedangkan perempuan berkisar 6-10 kg.

Selain berat badan, Mama juga perlu memerhatikan asupan gizinya. Di usia delapan bulan, tetaplah berikan si kecil  ASI atau susu formula, ditambah daging, sayuran, serta buah yang dihaluskan. Jangan takut bereksperimen dengan rasa. Di usia ini, bayi sudah terbiasa dengan rasa yang berbeda dari ASI.

Berikut beberapa menu MPASI untuk bayi delapan bulan penambah berat badan. Ayo dicoba, Ma!

1. Bubur tuna tempe

1. Bubur tuna tempe
Pixabay/mochawalk

Daging tanpa lemak seperti dada ayam dan ikan bisa menjadi sumber nutrisi terbaik sebagai makanan penambah berat badan bayi. Selain dapat membantu mencapai berat badan ideal, makanan ini juga tinggi protein, B6, B12, hingga fosfor yang bisa meningkatkan pertumbuhan bayi dan baik untuk gigi dan tulang si Kecil.

Bahan-bahan:

  1. 60 gr nasi
  2. 50 gr tuna
  3. 300 ml air
  4. 1 sdm wortel parut
  5. 1 potong tempe, potong kecil-kecil
  6. Jeruk lemon secukupnya
  7. 1 lembar daun jeruk
  8. Minyak zaitun untuk menumis
  9. 1 siung bawang merah
  10. 1 siung bawang putih

Cara membuat:

  1. Cuci bersih dan siapkan semua bahan
  2. Masukan minyak zaitun untuk menumis, tumis kedua bawang dan daun jeruk hingga harum. Masukan tuna, masak hingga matang
  3. Siapkan nasi dan air matang ke dalam panci. Masak hingga menjadi setengah bubur, tambahkan tempe.
  4. Ketika air akan berkurang, tambahkan wortel dan tumisan tuna. Masak hingga menjadi bubur
  5. Saring atau blender, sesuaikan tekstur. Mama dapat menyimpannya menjadi beberapa porsi.

2. Sup ikan tilapia (nila)

2. Sup ikan tilapia (nila)
Freepik/topntp26

Bahan-bahan:

  1. 40 gr ikan tilapia (nila) fillet
  2. 1 sdm wortel
  3. 1 kuntum kecil brokoli
  4. 2 siung bawang putih, haluskan
  5. 1 ruas kecil jahe, haluskan
  6. Minyak zaitun
  7. 200 ml air

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus
  2. Tambahkan air dan tunggu sampai mendidih
  3. Masukkan ikan dan sayur, masak hingga matang
  4. Sajikan dengan bubur nasi

Editors' Picks

3. Bubur hati ayam, telur puyuh, dan wortel

3. Bubur hati ayam, telur puyuh, wortel
Freepik/freepik

Telur puyuh dapat diolah sebagai makanan penambah berat badan bayi. Telur merupakan makanan yang tinggi kalori, dalam satu butir telur puyuh yang direbus mengandung 70 kalori.

Bahan-bahan:

  1. 3 sdm beras putih, cuci
  2. 1 hati ayam, cincang
  3. 1 wortel, parut
  4. 3 telur puyuh, kocok lepas
  5. 1 siung bawang putih, cincang
  6. 110 ml kaldu ayam  

Cara membuat:

  1. Masukkan semua bahan ke dalam slow cooker,tambahkan air 100-150 ml
  2. Tunggu hingga matang, sesuai kondisi slow cooker masing-masing ya, Ma.
  3. Cek secara berkala. Jika kekentalan sudah sesuai yang diinginkan, bisa diangkat.

4. Pure jagung manis & hati ayam

4. Pure jagung manis & hati ayam
Pexels/catscoming

Bahan-bahan:

  • 100 gr jagung manis pipil
  • 1 buah hati ayam kampung, kukus dan potong dadu
  • 100 ml air
  • 1 buah bawang putih, cincang halus
  • 1 sdm mentega tawar

Cara membuat:

  1. Kukus jagung manis hingga sangat lunak.
  2. Blender jagung hingga lembut.
  3. Tumis hati ayam dengan mentega tawar dan bawang putih cincang sebentar hingga harum.
  4. Campurkan tumisan hati ayam di atas pure jagung.
  5. Pure jagung manis dan hati ayam siap dihidangkan.

5. Bubur kentang & salmon

5. Bubur kentang & salmon
Freepik

Kentang merupakan sumber karbohidrat yang baik untuk menambah berat badan bayi. Salmon yang kaya omega 3 sehingga memberikan manfaat untuk otak bayi.

Bahan-bahan:

  • 100 gr kentang, kupas dan kukus
  • 50 gr salmon
  • 1 ikat bayam
  • Keju parut secukupnya
  • 1 sdm mentega tawar
  • 100 ml susu cair/ASIP

Cara membuat:

  1. Haluskan kentang kukus kemudian letakkan ke dalam panci
  2. Tuang susu cair/ASIP, masak dengan api kecil hingga mengental
  3. Panggang salmon dengan mentega tawar hingga matang, lalu suwir-suwir kecil
  4. Tuang kentang ke dalam wadah, taburkan suwiran salmon dan keju parut
  5. Bubur kentang salmon siap disantap

6. Nasi tim daging cincang dan sayuran

6. Nasi tim daging cincang sayuran
Pixabay/Zichrini

Bahan-bahan:

  • 100 gram beras putih, cuci bersih
  • 50 gram daging sapi cincang
  • 1 ikat sawi sendok, cincang halus. Mama juga dapat mengganti sawi dengan jenis sayuran lain
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sdm mentega tawar

Cara membuat:

  1. Rebus beras putih dengan air hingga lembut dengan api kecil. Aduk-aduk agar tidak hangus.
  2. Tumis daging sapi dengan mentega tawar, bawang cincang, dan sawi cincang.
  3. Setelah beras mulai lembek, campurkan tumisan daging lalu aduk rata.
  4. Sesuaikan tekstur.
  5. Tuang dalam wadah, sajikan selagi hangat.

7. Ubi ayam

7. Ubi ayam
Freepik/dashu83

Bahan-bahan:

  • 1 sdm minyak zaitun
  • 50 g bawang merah, cincang halus
  • 300 g ubi, kupas dan potong dadu
  • 125 ml kaldu ayam
  • 100 g fillet dada ayam, potong dadu

Cara membuat:

  • Panaskan minyak zaitun pada teflon, tumis bawang merah hingga harum
  • Tuangkan kaldu ayam, masak hingga warnanya berubah kecokelatan kurang lebih sekitar 5 menit
  • Masukkan ubi dan ayam, rebus selama 12 hingga 15 menit. Setelah dirasa lunak, matikan kompor
  • Haluskan hingga mencapai tekstur yang sesuai dengan bayi

Nah, itu beberapa rekomendasi menu MPASI bayi delapan bulan untuk penambah berat badan yang dapat Mama sajikan. Selain dapat menambah berat badan, menu ini juga kaya nutrisi yang baik untuk tumbuh kembang si Kecil. 

Selamat mencoba, Ma!

Baca juga:

Tanya Ahli

Mulai konsultasi seputar parenting yuk!

Hai Ma, mama mulai bisa bertanya dan berbagi pengalaman dengan ahli parenting.