- 200 gram ayam rebus yang sudah disuwir
- 1 buah wortel potong dadu
- 50 gram jagung
- 50 gram kacang polong
Resep Cream Soup a la KFC untuk Hangatkan Tubuh saat Hujan
Saat musim hujan seperti saat ini, makanan yang paling enak disantap biasanya makanan yang berkuah, seperti bakso, soto, sup, dan sebagainya.
Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Makanan berkuah atau sup sering disantap saat hujan maupun saat cuaca dingin karena dapat membuat tubuh menjadi lebih hangat.
Nah, Popmama.com punya satu rekomendasi makanan yang akan sangat cocok Mama santap bersama keluarga di musim penghujan seperti sekarang ini, yaitu cream soup a la KFC.
Porsi:
5 mangkuk sedang
Durasi:
60 menit
Bahan isi sup:
Bahan sup:
- 300 ml kaldu ayam
- 200 ml susu full cream
- 1 sdm mentega
- 1 buah bawang bombay
- ½ sdt garam
- ½ sdt lada
- 1 sdm tepung maizena
- 2 sdm air
Cara membuat:
- Lelehkan mentega dan tumis bawang bombay.
- Setelah bawang bombay layu dan harum, masukkan kaldu ayam.
- Jika kaldu ayam sudah hampir mendidih, masukkan ayam suwir, potongan wortel, jagung, dan kacang polong. Masak hingga semua sayur empuk.
- Masukkan bumbu sup dengan lada dan garam.
- Masukkan susu full cream
- Larutkan tepung maizena dengan air. Lalu campurkan ke dalam sup.
- Aduk hingga sup mengental.
- Cream soup ala KFC siap dihidangkan.
Cream soup ala KFC ini sangat mudah dibuat. Akan menjadi hidangan yang menghangatkan tubuh di saat cuaca dengan dingin. Selamat mencoba di rumah, Ma!
