2 lembar roti tawar, potong menjadi ukuran kecil
125 ml susu cair
½ butir telur
½ sendok teh margarin, lelehkan
50 gram keju, parut halus
Bubuk vanili secukupnya
Resep Roti Kukus Keju Enak untuk Camilan Bayi
Memasuki usia 6 bulan, bayi mulai siap menerima makanan padat sebagai pendamping ASI. Pada tahap awal MPASI, Mama bisa memperkenalkan berbagai rasa dan tekstur makanan, sekaligus melatih kemampuan si Kecil untuk belajar makan sendiri. Cara yang menyenangkan untuk memulainya adalah dengan memberikan camilan sehat yang lembut dan aman dikonsumsi bayi.
Salah satu pilihan camilan sehat yang bisa dicoba adalah roti kukus keju. Teksturnya yang lembut dan mudah ditelan membuatnya aman untuk bayi, ditambah kandungan protein serta kalsium yang bermanfaat bagi kesehatan tulang dan gigi. Dengan bahan sederhana dan cara membuat yang praktis, roti kukus keju bisa jadi variasi camilan bergizi yang disukai si Kecil.
Yuk, simak resep roti kukus keju enak untuk camilan bayi yang Popmama.com sudah siapkan di bawah ini.
1. Bahan-bahan yang diperlukan untuk roti kukus keju
2. Cara membuat roti kukus keju
Masukkan semua bahan ke dalam blender, kecuali keju parut, lalu haluskan hingga lembut.
Tuang adonan ke dalam panci, masak sambil diaduk sampai mendidih dan mengental.
Pindahkan adonan ke dalam cetakan yang sudah disiapkan.
Taburkan parutan keju di atas adonan.
Kukus hingga matang sempurna.
Jika ingin teksturnya lebih halus, saring adonan terlebih dahulu sebelum dikukus.
Sajikan roti kukus keju dalam potongan kecil agar lebih mudah dikonsumsi si Kecil.
3. Manfaat keju untuk bayi
Menjaga kesehatan tulang dan gigi
Keju merupakan salah satu sumber kalsium yang baik untuk bayi. Kandungan ini sangat penting karena berperan dalam pembentukan serta pertumbuhan tulang yang kuat.
Kalsium juga membantu memperkuat struktur gigi bayi sehingga lebih sehat dan terhindar dari masalah gigi di kemudian hari.
Meningkatkan daya tahan tubuh
Selain kalsium, keju juga mengandung protein yang memiliki peran penting dalam mendukung pertumbuhan bayi.
Protein ini tidak hanya membantu pembentukan otot dan jaringan tubuh, tetapi juga berperan dalam menjaga sistem kekebalan tubuh agar lebih kuat. Dengan imun yang baik, si Kecil akan lebih tahan terhadap infeksi dan penyakit.
Melancarkan sistem pencernaan
Beberapa jenis keju, terutama yang difermentasi, memiliki kandungan probiotik alami. Probiotik ini membantu menjaga keseimbangan bakteri baik di dalam usus sehingga sistem pencernaan bayi tetap sehat dan lancar.
Mendukung perkembangan otak
Keju juga memiliki kandungan glutathione, yaitu zat antioksidan yang berperan penting dalam menjaga kesehatan otak. Antioksidan ini membantu melindungi sel-sel otak dari kerusakan akibat radikal bebas.
Mengonsumsi keju dalam jumlah yang tepat dapat menjadi salah satu cara mendukung perkembangan fungsi otak si Kecil sejak dini.
Menjaga kesehatan jantung
Keju mengandung lemak sehat, salah satunya asam linoleat terkonjugasi (CLA), yang dikenal memiliki sifat antiinflamasi.
Kandungan ini bermanfaat untuk membantu menjaga fungsi jantung si Kecil tetap sehat sejak dini.
Nah, itu dia resep roti kukus keju enak untuk camilan bayi. Semoga resepnya dapat membantu, ya, Ma.
