10 Comfort Food untuk Ibu Hamil agar Tetap Sehat
Saat hamil, nggak jarang Mama punya keinginan untuk makan sesuatu yang bikin hati lebih tenang dan mood kembali baik. Nah, makanan seperti ini sering disebut dengan comfort food. Biasanya, comfort food identik dengan rasa yang familiar dan menenangkan, bahkan kadang mengingatkan kita pada momen tertentu.
Perubahan hormon selama kehamilan memang bisa bikin emosi naik turun. Di momen inilah comfort food jadi pilihan favorit karena bisa membantu meredakan stres dan bikin Mama merasa lebih bahagia. Tapi, nggak semua comfort food itu sehat, lho. Kalau salah pilih, justru bisa berdampak pada kesehatan Mama dan janin.
Di bawah ini Popmama.com akan mengulas daftar comfort food untuk ibu hamil.
1. Ayam goreng
Ayam goreng bisa jadi comfort food favorit asalkan diolah dengan cara lebih sehat. Mama bisa memilih ayam tanpa kulit dan menggorengnya dengan sedikit minyak, atau lebih baik lagi dengan cara dipanggang (air fryer juga bisa jadi solusi).
Hindari ayam goreng tepung yang terlalu berminyak supaya nggak bikin enek.
2. Bubur ayam
Kalau Mama lagi pengin makanan yang lembut dan gampang dicerna, bubur ayam bisa jadi pilihan. Teksturnya yang halus bikin nyaman di perut, apalagi saat mual atau nggak berselera makan.
Supaya lebih sehat, gunakan kaldu ayam rumahan, tambahkan sayuran seperti wortel cincang, dan jangan terlalu banyak kerupuk atau minyak goreng.
3. Bakso
Bakso juga termasuk comfort food yang banyak digemari. Supaya aman untuk kehamilan, pilih bakso yang terbuat dari daging segar tanpa bahan pengawet, lalu sajikan dengan kuah kaldu bening yang hangat.
Tambahkan sayuran seperti sawi dan wortel agar lebih bergizi, dan batasi penggunaan saus instan yang tinggi garam.
4. Bolu kukus
Kalau lagi pengen kue manis, bolu kukus bisa jadi pilihan. Pilih bolu dengan bahan sederhana, tidak terlalu banyak mentega, dan gunakan gula secukupnya. Untuk versi lebih sehat, Mama bisa menggunakan tepung gandum atau tambahkan potongan buah sebagai variasi.
5. Mie ayam
Mie ayam memang sulit ditolak! Untuk versi lebih sehat, Mama bisa pilih mie yang terbuat dari bahan berkualitas, serta tambahkan topping ayam rebus atau panggang, dan sayuran hijau seperti caisim.
Sebisa mungkin kurangi minyak berlebih, dan sebaiknya menggunakan kaldu rumahan supaya lebih sehat.
6. Nasi goreng
Nasi goreng masuk dalam daftar comfort food banyak orang, termasuk ibu hamil. Supaya lebih sehat, coba gunakan nasi merah atau nasi putih yang sudah dingin agar kadar gula darah lebih stabil.
Tambahkan protein seperti ayam tanpa kulit atau telur, serta sayuran seperti wortel dan buncis untuk melengkapi nutrisinya. Kurangi penggunaan garam, saus instan, dan minyak berlebihan agar lebih aman untuk kehamilan.
7. Oatmeal buah
Oatmeal punya tekstur creamy yang menenangkan, pas banget buat jadi comfort food sehat. Mama bisa menambahkan topping buah segar seperti pisang, stroberi, atau potongan mangga untuk rasa manis alami.
Oatmeal juga tinggi serat, bagus untuk pencernaan dan membantu mencegah sembelit selama hamil.
8. Soto ayam
Soto ayam dengan kuah hangat dan aroma rempah bisa bikin badan lebih rileks. Untuk Mama yang sedang hamil, pastikan gunakan ayam segar, rebus dengan bumbu alami, dan tambahkan sayuran seperti kol dan tauge.
Sebaiknya hindari terlalu banyak minyak dan santan supaya komposisinya tetap ringan dan sehat.
9. Salad sayur
Kalau butuh makanan yang ringan dan bikin segar, salad sayur bisa jadi comfort food sehat. Pilih sayuran segar seperti selada, tomat, timun, dan wortel. Untuk dressing, gunakan minyak zaitun atau yoghurt.
Hindari saus instan yang tinggi lemak dan garam.
10. Roti bakar
Roti bakar dengan isian yang tepat bisa jadi snack enak sekaligus bernutrisi. Pilih roti gandum, lalu isi dengan selai kacang tanpa gula, alpukat, atau keju rendah lemak. Hindari terlalu banyak mentega supaya tetap ramah untuk ibu hamil.
Nah, itu tadi daftar comfort food untuk ibu hamil. kenyamanan saat hamil nggak selalu harus mengorbankan kesehatan. Dengan sedikit penyesuaian, comfort food favorit Mama tetap bisa dinikmati dengan aman.
