Mulai kehabisan ide untuk menu MPASI si Kecil, Ma? Mama bisa mencoba kombinasi bahan seperti daging sapi dan tomat yang diolah menjadi bubur.
Kombinasi protein dari daging sapi dan vitamin dari tomat bisa menjadi pilihan menu MPASI yang lezat sekaligus bernutrisi bagi si Kecil.
Untuk tahu resepnya, yuk, simak resep bubur daging tomat untuk MPASI dari Popmama.com berikut ini, Ma!
| Prep Time | 10 Minutes |
| Cook Time | 20 Minutes |
| Portion | 1 Portion |
Bahan-bahan bubur daging tomat
- 60 gram nasi matang
- 50 gram daging sapi cincang halus
- ½ buah tomat, buang kulit dan biji lalu potong kecil
- 1 siung bawang putih, cincang
- 1 lembar daun salam
- 200 ml kaldu sapi
- Minyak secukupnya
Cara membuat bubur daging tomat
| Tumis daging dan tomat | Tumis bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan daging sapi cincang, masak hingga daging matang sempurna. Masukkan potongan tomat, masak sebentar hingga tomat layu. |
| Masukkan nasi | Masukkan 60 gram nasi ke dalam panci tumisan daging dan tomat, tambahkan 200 ml kaldu sapi dan daun salam. |
| Masak semua bahan | Masak semua bahan hingga nasi berubah menjadi bubur dan air menyusut. Masak sekitar 10-15 menit. |
| Sajikan | Setelah air menyusut, tuang bubur daging tomat ke wadah bayi. Bubur daging tomat pun siap disajikan. |
Nah, itulah resep bubur daging tomat untuk MPASI. Semoga resep ini membantu Mama menemukan inspirasi menu baru untuk si Kecil, ya!