Selain dagingnya, hati sapi ternyata bisa jadi salah satu bagian sapi yang dapat dimanfaatkan untuk MPASI si Kecil, lho, Ma.
Resep Puree Ubi dan Hati Sapi, Jadi Inspirasi MPASI untuk si Kecil
Intinya Sih
Gini Kak
Hati sapi dapat dimanfaatkan sebagai bahan MPASI, tidak hanya bagian dagingnya.
Menu hati sapi bisa dikombinasikan dengan ubi untuk dibuat menjadi puree bertekstur lembut bagi si Kecil.
Resep puree ubi dan hati sapi ditawarkan sebagai inspirasi pilihan menu MPASI yang lebih bervariasi untuk eksplor makanan si Kecil.
This section summary was AI-assisted and reviewed by our editorial team.
Tak selalu disantap dengan bubur nasi, hati sapi ini bisa dikombinasikan dengan ubi yang dibuat menjadi puree lembut untuk si Kecil.
Mama penasaran dengan cara membuatnya? Simak artikel Popmama.com berikut yang menyajikan resep puree ubi dan hati sapi sebagai inspirasi MPASI untuk si Kecil.
Puree Ubi dan Hati Sapi
Indonesian Cuisine,
5/5
| Prep Time | 10 Minutes |
| Cook Time | 40 Minutes |
| Portion | 2 Portion |
Bahan-bahan puree ubi dan hati sapi
- Ubi ungu ukuran sedang
- 50 gram hati sapi
- 10 gram wortel
- 100 ml kaldu sapi
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- Margarin secukupnya
Cara membuat puree ubi dan hati sapi
| Tumis bahan | Tumis bawang putih cincang dengan margarin hingga harum. |
| Potong bahan | Potong ubi ungu, hati sapi, dan wortel menjadi potongan kecil. |
| Kukus bahan | Kukus ubi ungu dan hati sapi selama 25 menit. Kukus wortel selama sekitar 15 menit. |
| Blender semua bahan | Blender semua bahan termasuk tumisan bawang putih bersama dengan 100 ml kaldu sapi, lalu saring. |
| Sajikan | Setelah disaring, sajikan puree ubi dan hati sapi ke wadah makan bayi. |
Itu dia resep puree ubi dan hati sapi. Jika Mama bingung menu MPASI mana lagi yang harus dimasak untuk si Kecil, tidak ada salahnya Mama mencoba menu satu ini.
