- 1 cup mentega lunak
- 1 cup gula merah
- ½ cup gula putih
- 2 butir telur
- 2 sdt ekstrak vanila
- 1¼ cup tepung terigu serbaguna
- 3 cup oats cepat saji atau rolled oats
- 1 cup chocolate chips
- ½ sdt baking soda
- 1 sdt garam
Cookies ASI Oat dan Choco Chip, Camilan Sehat untuk Mama Menyusui
Intinya sih...
- Bahan-bahan cookies oat dan choco chip termasuk mentega, gula, telur, tepung terigu, oats, chocolate chips, baking soda, dan garam.
- Cara membuat cookies ASI oat dan choco chip meliputi langkah-langkah seperti memanaskan oven, mencampurkan bahan-bahan hingga rata, dan memanggang adonan.
- Camilan sehat ini mengandung oat yang dapat mendukung produksi ASI lewat kandungan zat besi dan mineral lainnya serta memberikan asupan nutrisi tambahan selama menyusui.
Disclaimer: This summary was created using Artificial Intelligence (AI)
Untuk Mama menyusui yang suka ngemil, Mama bisa membuat camilan manis yang tak hanya enak, tetapi juga mendukung produksi ASI, lho. Bahan utama camilan ini terbuat dari oat yang dikenal punya banyak nutrisi.
Dilansir dari Medical News Today, oat dikenal punya kandungan serat, zat besi, magnesium, dan zinc yang dapat membantu meningkatkan produksi ASI untuk Mama menyusui.
Diadaptasi dari Allrecipes, berikut Popmama.com telah merangkum resep cookies oat dan choco chip untuk bisa Mama coba di rumah!
1. Bahan-bahan cookies oat dan choco chip
Pertama-tama Mama perlu menyiapkan bahan-bahan berkualitas supaya tekstur dan rasanya pas, sekaligus menjaga nutrisi oat agar tetap bermanfaat. Oat sebagai bahan utama juga akan menyumbang serat dan mineral sambil tetap enak dikonsumsi.
Pastikan bahan lain seperti mentega dan telur dalam suhu ruang agar tercampur merata. Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan:
2. Cara membuat cookies ASI oat dan choco chip
Berikut angkah-langkah lengkap membuatnya:
- Panaskan oven hingga 175 °C dan siapkan loyang yang telah dialasi kertas roti.
- Kocok mentega, gula merah dan gula putih hingga ringan dan lembut.
- Tambahkan telur satu per satu, lalu vanila, aduk hingga rata.
- Campurkan tepung, baking soda, dan garam, lalu masukkan ke adonan basah.
- Aduk hingga sebagian tercampur, lalu tambahkan oats dan chocolate chips.
- Sendok adonan (sekitar 1 sdm tiap cookies) dan letakkan di loyang dengan jarak.
- Panggang selama sekitar 10–12 menit atau sampai pinggirnya mulai keemasan.
- Setelah matang, diamkan cookies di loyang selama beberapa menit agar mengeras perlahan sebelum dipindah ke cooling rack.
Cookies oat dan choco chip ini bukan hanya camilan manis, tetapi juga mengandung oat yang punya potensi mendukung produksi ASI lewat kandungan zat besi dan mineral lainnya.
Konsumsi sebagai camilan sehat bisa membantu asupan nutrisi tambahan mama selama menyusui.
