Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel Popmama lainnya di IDN App
Pinterest.com/tsuflei
Pinterest.com/tsuflei

Saat baru memulai MPASI, tekstur makanan yang lembut dan mudah dicerna jadi pilihan utama untuk si Kecil. Bubur saring biasanya jadi andalan karena praktis dibuat, sekaligus bisa dipadukan dengan berbagai bahan bernutrisi.

Salah satu menu yang bisa Mama coba adalah bubur saring telur ayam kampung. Telur ayam kampung dikenal lebih kaya nutrisi, mulai dari protein, vitamin, sampai kolin yang baik untuk pertumbuhan dan perkembangan bayi.

Kabar baiknya, resep bubur mudah dibuat sendiri di rumah. Popmama.com sudah menyiapkan resep bubur saring ayam kampung untuk MPASI yang bisa Mama coba untuk si Kecil.

Bahan-Bahan yang Diperlukan

Pinterest.com/lizxcafe

  1. 100 gRAM nasi putih

  2. 1 butir telur ayam kampung

  3. 10 gram brokoli (ambil bagian pucuknya)

  4. 20 gram tomat

  5. 250 ml kaldu ayam

Cara Membuat Bubur Saring Telur Ayam Kampung untuk MPASI

Pinterest.com/mikaelashayes

  1. Cuci bersih brokoli dan tomat, lalu buang biji tomat dan potong kecil agar lebih mudah dihaluskan.

  2. Masukkan nasi, brokoli, tomat, telur ayam kampung, dan kaldu ayam ke dalam blender. Proses sampai teksturnya benar-benar halus.

  3. Tuang adonan ke dalam panci, masak dengan api kecil sambil diaduk perlahan hingga bubur matang sempurna dan teksturnya mengental.

  4. Angkat, biarkan hingga hangat, lalu sajikan untuk si Kecil.

Kandungan Gizi Per Porsi Bubur Saring Telur Ayam Kampung

Pinterest.com/mumandyou

Dalam satu porsi bubur saring telur ayam kampung ini, si Kecil mendapatkan sekitar 94,25 kkal energi yang cukup untuk menambah tenaga. Ada juga 11,5 gram karbohidrat sebagai sumber energi utama, ditambah 3,2 gram protein yang penting untuk pertumbuhan otot dan jaringan tubuh.

Kandungan 2,1 gram lemak di dalamnya juga bisamembantu memenuhi kebutuhan energi tambahan sekaligus mendukung perkembangan otak bayi.

Itu tadu resep bubur saring ayam kampung untuk MPASI. Perpaduan nasi, sayuran, dan telur ayam kampung memberi asupan energi, protein, serta vitamin yang penting untuk tumbuh kembang si Kecil.

Editorial Team