Pentingnya Asupan Vitamin C bagi Kesehatan Anak
Kekurangan Vitamin C dapat membuat sistem imun anak menjadi lebih lemah
19 Agustus 2020
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Vitamin C atau asam askorbat, sudah lama dikenal karena memiliki segudang manfaatnya untuk kesehatan anak-anak dan juga orang dewasa.
Diantaranya adalah membantu penyerapan mineral zar besi dari makanan dan kemampuannya melawan penyakit flu. Vitamin ini juga esensial bagi kesehatan dan perkembangan anak-anak, terutama pada sistem kekebalan tubuhnya.
Kebutuhan Vitamin C harian yang tercukupi akan membantu anak untuk menjaga dan meningkatkan sistem pertahanan alami dalam tubuhnya. Apalagi pada masa pandemi ini, penting untuk memenuhi kebutuhan nutrisi Vitamin C agar kesehatannya tetap terjaga.
Berikut ini Popmama.com akan membahas tentang pentingnya peran Vitamin C bagi kesehatan anak berdasarkan informasi dari Kelvin Halim, S. Gz. sebagai tim nutritionist dari Jovee. Yuk simak ulasannya berikut ini!
1. Zat antioksidan yang mampu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas
Vitamin C bekerja sebagai zat antioksidan dalam tubuh yang mampu melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas.
Komponen radikal bebas dapat terbentuk dari paparan zat-zat kimia berbahaya di lingkungan anak, seperti asap rokok, sinar ultraviolet, dan polusi udara, serta melalui proses alami dalam tubuh.
Peran Vitamin C ini adalah menetralisir radikal bebas dengan mengurangi kadarnya, serta menangkal dampaknya bagi sel-sel dalam tubuh anak.
“Selain itu, sudah kita ketahui pula bahwa vitamin C merupakan salah satu jenis antioksidan. Hal ini menunjukkan bahwa vitamin C dapat berfungsi menjaga struktur dan fungsi sel dari kerusakan akibat radikal bebas.” menurut Kelvin Halim, nutritionist Jovee.
Editors' Pick
2. Nutrisi penting yang dapat meningkatkan kekebalan tubuh anak
Vitamin C juga memainkan peran penting dalam menjaga kesehatan tubuh. Vitamin ini paling banyak ditemukan dalam sel-sel imun. Tak heran Vitamin C dikenal sebagai salah satu nutrisi penting yang dapat meningkatkan kekebalan tubuh.
Agar sistem imun bekerja sesuai dengan fungsi normalnya, tubuh memerlukan asupan Vitamin C untuk menjaga respon tubuh dalam melindungi dari virus, bakteri, parasit, dan jamur penyebab penyakit.
Asam askorbat juga disebut bisa membantu menyembuhkan dan mengurangi gejala flu jika dikonsumsi secara rutin. Namun dari berbagai penelitian yang pernah dilakukan, belum ada bukti kuat yang menunjukkan Vitamin C mampu mencegah dan menyembuhkan penyakit flu.
Meskipun begitu, terdapat temuan yang memperlihatkan kemampuan asam askorbat ini dapat mempercepat proses penyembuhan penyakit flu. Namun, konsumsi suplemen Vitamin C tidak akan mengurangi kemungkinan anak terserang flu ataupun mengurangi keparahannya.
3. Vitamin C dapat membentuk kolagen yang berguna untuk membantu proses penyembuhan luka
Tubuh membutuhkan Vitamin C untuk pembentukan kolagen. Kolagen inilah yang berperan dalam memelihara jaringan dan membantu proses penyembuhan luka, serta menjaga kesehatan tulang, otot, pembuluh darah, gigi, serta gusi.
Dengan memenuhi kebutuhan asupan vitamin C harian pada anak, pertumbuhan dan perkembangan tulang serta giginya dapat berjalan dengan optimal.
4. Sumber Vitamin C dan angka kecukupan gizi Vitamin C sesuai usia anak
Vitamin C tidak diproduksi oleh tubuh, maka cara paling mudah mendapatkan asupan nutrisi ini dari makanan. Vitamin ini dapat ditemukan di buah-buahan dan sayur-mayur. Sumber vitamin C paling banyak terdapat di buah jeruk, lemon, paprika hijau, stroberi, tomat, brokoli, kentang, dan ubi.
Di dalam Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia No. 28 Tahun 2019, angka kecukupan gizi (AKG) Vitamin C untuk anak yaitu sebagai berikut:
- 0-5 bulan: 40 miligram (mg)
- 6-11 bulan: 50 mg
- 1-3 tahun: 40 mg
- 4-9 tahun: 45 mg
- 10-12 tahun: 50 mg
- 13-15 tahun: 65 mg (laki-laki) dan 75 mg (perempuan)
- 16-18 tahun: 90 mg (laki-laki) dan 75 mg (perempuan)
5. Kekurangan Vitamin C bisa menyebabkan sistem imun anak menjadi lemah
Vitamin C mempunyai fungsi penting bagi kesehatan dan tumbuh kembang anak. Kekurangan vitamin ini bisa menyebabkan sistem imun menjadi lemah sehingga anak menjadi mudah sakit.
Untuk memastikan kebutuhan Vitamin C anak tercukupi, biasakan anak untuk mengonsumsi sayuran dan buah-buahan yang kaya akan nutrisi ini.
Mama juga bisa menambahkan suplemen Vitamin C sebagai pelengkap, jika diperlukan. Tetapi, perlu ditekankan bahwa konsumsi suplemen untuk anak harus disertai dengan anjuran dari ahli kesehatan.
Baca juga:
- Apa Saja Sumber Vitamin C dan Manfaatnya bagi Tubuh Anak?
- Kapankah Waktu Terbaik Mengonsumsi Vitamin C bagi si Kecil
- Jaga Daya Tahan Tubuh, Ini 10 Rekomendasi Vitamin C untuk Anak
