Rasanya Pedas dan Asam, Bolehkah Bayi 7 Bulan Makan Kimchi?
Saat memulai MPASI, orangtua biasanya sangat ingin mengenalkan berbagai macam makanan pada si Kecil, termasuk kimchi.
Bagi Mama pecinta Korea Selatan, tentu sudah tidak asing lagi dengan makanan yang satu ini. Kimchi adalah makanan fermentasi yang juga merupakan makanan pokok serta lauk terpopuler asal Korea Selatan.
Kimchi umumnya diolah dari kubis atau lobak korea dan juga daun bawang lalu dilumuri dengan bumbu gochujang, gochugaru, bawang putih, jahe atau daun bawang.
Karena rasanya yang asam, pedas, dan asin, lantas, bolehkah bayi 7 bulan makan kimchi? Di bawah ini Popmama.com telah merangkumnya jawabannya untuk Mama seperti yang dilansir dari berbagai sumber.
Bolehkah Bayi 7 Bulan Makan Kimchi?
Freepik.com/timolina Jawabannya adalah boleh, Ma. Justru kebanyakan orangtua di Korea sudah memperkenalkan kimchi saat anak mereka sudah mulai mengonsumsi MPASI.
Namun, pastikan kimchi yang diberikan pada bayi tidak seperti kimchi yang dikonsumsi oleh dewasa. Kimchi yang diberikan untuk bayi sebaiknya tidak terlalu pedas, tidak terlalu asam maupun asin. Sesuaikan juga tekstur kimchi dengan usia si Kecil.
Kandungan Gizi yang Terdapat pada Kimchi Bagus untuk Pertumbuhan si Kecil
Freepik/timolina Kimchi tidak hanya mengandung kalori yang tinggi, namun juga mengandung nutrisi lainnya seperti sodium, protein, zat besi, vitamin B6, C dan K.
Kimchi juga bisa membantu masalah pencernaan si Kecil karena adanya kandungan probiotik yang didapat dari hasil fermentasi sayuran tersebut.
Namun, hindari terlalu banyak memberikan kimchi pada si Kecil ya, Ma! Mengutip The Conversation, makanan fermentasi bisa meningkatkan produksi gas berlebih pada tubuh yang bisa mengakibatkan perut kembung.
Rekomendasi Penyajian Kimchi pada Bayi 7 Bulan
Freepik.com/jcomp Seperti yang kita tahu bahwa kimchi memiliki rasa yang berbeda, yaitu pedas dan tidak pedas, asin dan juga asam, ada baiknya untuk menghindari pemberian kimchi dengan bumbu yang terlalu banyak.
Bila memilih kimchi yang siap saji, makan pilihlah kimchi denngan kandungan sodium yang paling sedikit ya, Ma!
Namun, jika rasanya masih terlalu pekat, sebagai solusinya Mama bisa "mencuci" kimchi yang sudah berbumbu dengan air mineral untuk menghilangkan bumbu pedas, asam atau asin yang menempel pada kimchi.
Hal yang Harus Diperhatikan saat Memberikan Kimchi pada Bayi
Pixabay/cengoh Karena kimchi adalah makanan yang selama proses pembuatannya menggunakan ikan teri dan jenis ikan asin lainnya, ada baiknya Mama memperhatikan reaksi alergi yang mungkin akan timbul pada si Bayi.
Selain itu, Mama juga harus memperhatikan bumbu dari kimchi itu sendiri. Mama sebaiknya mengurangi kadar bumbu yang ada pada kimchi terutama bubuk pedas dan juga rasa asinnya. Pastikan juga teksturnya sesuai dengan usia si Kecil ya, Ma!
Itulah tadi rangkuman jawaban mengenai bolehkah bayi 7 bulan makan kimchi. Semoga artikel ini bisa menjawab pertanyaan Mama ya.
