Baca artikel Popmama lainnya di IDN App
Install

Resep Bubur Apel Rempah Cengkeh untuk MPASI yang Enak dan Bergizi

Resep Bubur Apel Rempah Cengkeh untuk MPASI yang Enak dan Bergizi
Popmama.com/Muhammad Saddam Amtael Soerawijaya/AI
  • Bubur apel dengan aroma cengkeh diperkenalkan sebagai variasi menu MPASI untuk anak yang mulai bosan dengan rasa makanan sehari-hari.
  • Cengkeh digunakan untuk menambahkan aroma rempah yang hangat dan lembut pada buah apel, sehingga menu terasa lebih beragam.
  • Resep bubur apel rempah cengkeh dirangkum dari Food sebagai pilihan yang dapat dicoba orang tua di rumah.
This section summary was AI-assisted and reviewed by our editorial team.
Share Article

Menyiapkan menu MPASI setiap hari terkadang membuat Mama kehabisan ide, apalagi kalau si Kecil mulai bosan dengan rasa yang itu-itu saja. 

Nah, salah satu cara mudah untuk menambah variasi adalah dengan mengenalkan aroma rempah yang hangat dan lembut, seperti cengkeh, ke dalam menu buah favorit si Kecil.

Buat Mama yang ingin mencoba membuatnya di rumah, berikut Popmama.com merangkum resep bubur apel rempah cengkeh untuk MPASI, dikutip dari Food.

Yuk, simak resep lengkapnya di bawah ini!

Bubur apel rempah cengkeh untuk MPASI
Indonesia Cuisine,
4/5
Prep Time

10 Minutes

Cook Time

15 Minutes

Portion

1-2 Portion

Bahan-bahan membuat bubur apel rempah cengkeh untuk MPASI
Popmama.com/Muhammad Saddam Amtael Soerawijaya/AI

Bahan-bahan membuat bubur apel rempah cengkeh

  • 1 buah apel manis (misalnya apel fuji atau apel merah), kupas dan potong dadu kecil
  • 2 butir cengkeh utuh
  • 200 ml air matang
  • 1 batang kecil kayu manis (opsional, untuk menambah aroma)
  • ASI, susu formula, atau air matang secukupnya untuk mengencerkan tekstur bubur
Cara membuat bubur apel rempah cengkeh untuk MPASI
Popmama.com/Muhammad Saddam Amtael Soerawijaya/AI

Cara membuat bubur apel rempah cengkeh

Cuci bersih bahan-bahan

Cuci bersih apel, kupas kulitnya, lalu buang bagian bijinya. Potong daging apel menjadi dadu kecil agar lebih cepat empuk saat direbus.

Rebus bahan-bahan

Didihkan air dalam panci kecil, lalu masukkan potongan apel bersama cengkeh utuh dan kayu manis. Kecilkan api, tutup panci, dan masak hingga apel benar-benar empuk, kurang lebih 5–7 menit.

Tiriskan

Setelah apel matang dan empuk, angkat cengkeh serta kayu manis dari panci. Pastikan tidak ada rempah utuh yang tertinggal di dalam panci, ya, Ma.

Haluskan bahan-bahan

Haluskan apel menggunakan blender atau saringan kawat hingga teksturnya lembut, sesuai dengan tahap MPASI si kecil. Tambahkan ASI, susu formula, atau air matang sedikit demi sedikit hingga mendapatkan kekentalan yang pas.

Saring apel

Saring kembali bubur apel bila diperlukan, terutama untuk bayi Mama yang baru memulai MPASI di usia 6 bulan, agar teksturnya benar-benar halus dan aman ditelan.

Sajikan

Bubur apel rempah cengkeh siap disajikan hangat-hangat untuk si kecil.

Nah, itulah pembahasan mengenai resep bubur apel rempah cengkeh untuk MPASI yang bisa Mama coba di rumah. Semoga informatif dan bermanfaat!

    Share Article
    Editorial Team

    Related Articles

    See More