Susu Formula Menggumpal, Apakah Aman Diberikan pada Bayi?

Pada dasarnya, susu formula yang telah menggumpal tandanya telah mengalami proses oksidasi, hingga merubah bentuknya. Susu tersebut kemungkinan besar juga sudah terkena kontak dengan air, minyak, cairan tubuh, atau bahkan udara. 

Air yang dibawa oleh udara membuat mikro molekul tidak stabil, sehingga gizi dari susu yang menggumpal dipertanyakan. Jadi, susu formula yang sudah berubah bentuk menjadi menggumpal disarankan tidak dikonsumsi dan sebaiknya dibuang saja. 

Meski perubahan nutrisinya tidak signifikan, namun orangtua tidak tahu kira-kira udara yang menyebabkan perubahan bentuk pada susu formula membawa bakteri apa saja dari luar. 

Sehingga, untuk menjaga kesehatan si Kecil, ada baiknya susu formula yang menggumpal tidak dikonsumsi dan diganti dengan susu yang baru. 

Susu formula seharusnya memiliki tekstur yang halus ketika larut dalam air, sehingga mudah dikonsumsi oleh bayi tanpa masalah. 

Ketika susu formula menggumpal, hal ini bisa disebabkan oleh beberapa faktor yang memengaruhi kualitas dan keamanan produk tersebut. Berikut beberapa faktor penyebab susu formula menggumpal:

• Penyimpanan yang Kurang Tepat
  Susu formula harus disimpan di tempat yang kering, sejuk, serta jauh dari paparan sinar matahari dan kelembapan. Jika kemasan dibiarkan terbuka atau berada di lingkungan yang lembap, serbuk susu bisa menyerap uap air dari udara dan menyebabkan gumpalan.
• Kesalahan saat Menyiapkan Susu
  Ketika susu formula dilarutkan dengan air yang tidak sesuai dengan takaran atau terlalu panas, ini dapat menyebabkan susu menggumpal. Air panas yang digunakan untuk melarutkan susu formula juga dapat merusak beberapa kandungan gizi di dalamnya.
• Masa Kedaluwarsa atau Kerusakan Kemasan
  Susu formula yang telah mendekati atau melebihi tanggal kedaluwarsa lebih rentan menggumpal karena komposisi serbuk mulai berubah. Selain itu, kemasan yang rusak atau bocor bisa memengaruhi tekstur susu.
• Kualitas dan Jenis Produk
  Tidak semua susu formula memiliki tingkat kelarutan yang sama. Beberapa produk mungkin lebih mudah menggumpal dibandingkan lainnya, tergantung pada formulasi dan bahan baku yang digunakan oleh produsen.

Agar susu formula tetap aman dan tidak mudah menggumpal, orangtua bisa menerapkan beberapa langkah di bawah ini:

• Simpan di Tempat yang Tepat
  Simpan susu formula di tempat yang kering, sejuk, dan jauh dari paparan sinar matahari. Gunakan wadah kedap udara jika memungkinkan untuk mencegah kelembapan.
• Perhatikan Petunjuk Penyajian
  Ikuti petunjuk penyajian dengan seksama, termasuk takaran dan suhu air. Hindari penggunaan air yang terlalu panas agar susu bisa larut dengan baik.
• Periksa Tanggal Kedaluwarsa
  Jangan gunakan susu formula yang sudah mendekati atau melebihi tanggal kedaluwarsa. Produk yang sudah mendekati batas kedaluwarsa lebih rentan mengalami perubahan kualitas dan tekstur.

Jadi, susu formula menggumpal sebaiknya tidak diberikan pada bayi, karena berisiko terkontaminasi bakteri, Ma. Semoga bisa menjadi ilmu baru bagi para orangtua di luar sana, ya.