Resep Mozzarella Crabstick Lumer, Takjil Kesukaan Anak

Bahan dan cara membuatnya mudah, yuk ajak anak ngabuburit dengan masak mozarella crabstick

12 April 2022

Resep Mozzarella Crabstick Lumer, Takjil Kesukaan Anak
Delish.com

Mozzarella menjadi salah satu bahan makanan yang banyak digemari, pun bagi anak-anak. Olahan keju satu ini juga bisa dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya. Salah satunya dengan memadukannya bersama crabstick.

Perpaduan mozzarella dan crabstick akan menjadi camilan berupa gorengan renyah yang krispi di luar, dan lumer di dalam. Dijamin menu satu ini akan membuat anak mama di rumah katagihan, deh!

Bisa jadi ide menu berbuka yang simpel namun tak kalah lezat, kali ini Popmama.com akan rangkumkan resep mozzarella crabstick lumer untuk anak dan keluarga di rumah.

Bahan-bahan yang diperlukan:

Bahan-bahan diperlukan
Freepik/azebaijan_stockers
  • Crabstick
  • Keju mozzarella slice
  • Tepung serba guna
  • 1 butir telur
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

Cara membuat
Freepik/tirachardz
  1. Langkah pertama adalah membuka gulungan crabstick agar bentuknya melebar dan bisa diberi isian.
  2. Jika semua crabstick sudah dibiarkan melebar, isi dengan keju mozzarella slice dibagian dalam.
  3. Gulung kembali crabstick yang sudah diisi mozzarella, lalu sisihkan terlebih dahulu.
  4. Siapkan wadah bersih dan masukkan telur. Kocok lepas telur lalu siapkan juga wadah berbeda yang berisikan tepung tergiu.
  5. Ambil satu persatu gulungan crabstick dan masukkan ke dalam kocokan telur, kemudian masukkan juga ke dalam tepung terigu dan adonan mozzarella crabstick pun siap digoreng di dalam minyak panas.
  6. Goreng seluruhnya hingga matang atau berubah warna kecokelatan. Jika sudah, angkat dan tiriskan.
  7. Mozzarella crabstick pun siap disajikan untuk menu berbuka puasa. Mama juga bisa menambahkan mayonise atau saus sambal/tomat kesukaan anak.

Itu dia resep dan cara membuat mozzarella crabstick lumer. Bagaimana, mudah dibuatnya kan?

Yuk, coba recook resep ini bersama anak sambil menunggu waktu berbuka puasa tiba. 

Baca juga:

The Latest